Kesudiós csirke egyszerűen

A felkockázott csirkemellet keverjük el egy evőkanál olajjal, a zúzott fokhagymával, az ecettel és a pirospaprikával. Hagyjuk pihenni 20 percig. Közben egy evőkanál olajon pirítsuk át a felvágott hagymát és répát. Végül keverjük ... tovább

Ketchup pritaminnal

A paradicsomot kicsumázzuk, a belsejéből a magos részt kinyomjuk. A paradicsompaprikát szintén kicsumázzuk és feldaraboljuk. A finomra vagdalt hagymával, a babérlevelekkel és az őrölt fűszerekkel főzni kezdjük. Egy órát lassú ... tovább

Kétsajtos szendvics

A roquefort sajtot a mustárral, a majonézzel és a margarinnal sima krémmé törjük. A félbevágott buci mindkét oldalát megkenjük a sajtkrémmel. A szeletelt füstölt sajtot és a vékonyra vágott lilahagymát az alsó részre terítjük, ... tovább

Kielbasa burgonyával

A vastag karikára vágott kolbászt pirítsuk le a zsiradékban, majd vegyük ki és tegyük félre. A visszamaradt zsirban süssük át a vékony gerezdekre vágott burgonyát, ha kissé megpirult, keverjük bele a félfőre vágott hagymát. ... tovább

Kielbasa, avagy lengyel kolbász

A fűszereket a zúzott fokhagymával keverjük el. Forgassuk össze a kockára vágott hússal. Lehetőleg zsírosabb húst válasszunk. Fél óra pihentetés után daráljuk le 6-os tárcsán. Jól keverjük át és ismét hagyjuk állni egy ... tovább

Kijevi jércemell

A vajat a sóval, az őrölt borssal és a reszelt szerecsendióval habosra kikeverjük, majd hozzáadjuk a reszelt sajtot. A jércemellet kifilézzük és vastagabb vége felől felszúrjuk. Habzsákból a sajtos masszát a húsokba töltjük, de ... tovább

Kijevi jércemell régiesen

A vajat a fűszerekkel és az apróra vágott petrezselyemmel kikeverjük és téglalap alakúra formálva, az eredeti papírjában a mélyhűtőbe tesszük, 20 percre. A jércemellet kifilézzük és vastagabb vége felől felszúrjuk. A ... tovább

Kijevi jércemell tárkonnyal

A vajat a fehérborssal, az apróra vágott tárkonnyal, a fél citrom levével és héjával kikeverjük, majd téglalap alakúra formálva, az eredeti papírjában a mélyhűtőbe tesszük, 20 percre. A jércemellet kifilézzük és vastagabb ... tovább

Kínai csípős káposztasaláta

A káposztát legyaluljuk, majd a répát hozzáreszeljük. Jól megsózva átkeverjük és kicsit lenyomkodva állni hagyjuk egy órát. Kicsavarjuk, de a levét tegyük félre. Az olajat melegítsük meg, de ne forróra, keverjük bele az erős ... tovább

Kínai gombaleves

A felhevített olajon a felkarikázott pórét, a felcsíkozott gombát és a lereszelt zellert átpároljuk. Felöntjük az alaplével, beledobjuk a felkockázott chilit, beleöntjük a szójaszószt és összeforraljuk, végül hozzákeverjük a ... tovább