Kesudiós chili serpenyőben

Elkészítési idő: 30 perc
Munkaidő: 10 perc
A recept forrása: Timmy
A recept nehézségi foka: Kezdő
Helye a tartalomjegyzékben: Zöldséges ételek
Cimkék: Köretek, Főétel mellé, Reggeli, Böjt, Buli, Szabadban, Meleg nyári napokra, Párolt, Bogrács, Édes, Sós, Csípős, Savanyú, Zöldség

Hozzávalók

alapanyag	kalória (kcal)	fehérje (g)	zsír (g)	szénhidrát (g)	rost (g)	koleszterin (mg)
20 dkg kesudió	?	?	?	?	?	?
2 doboz hámozottparadicsom-konzerv	?	?	?	?	?	?
2 doboz chilis babkonzerv	0	?	?	?	?	?
2 doboz vörösbab konzerv	?	?	?	?	?	?
4 evőkanál olívaolaj	901	0	99.6	0	0	0
3 db babérlevél	0	0	0	0	0	0
1 teáskanál chilipor	0	0	0	0	0	0
ízlés szerint bors	0	0	0	0	0	0
ízlés szerint konyhasó	0	0	0	0	0	0
1 teáskanál köménymag	0	0	0	0	0	0
1 evőkanál oregánó	0	0	0	0	0	0
1 evőkanál bazsalikom	0	0	0	0	0	0
2 evőkanál barnacukor	391	0	0	97.4	0	0
3 evőkanál fehérborecet	?	?	?	?	?	?
4 gerezd fokhagyma	134	6.8	0.1	26.3	0.8	0
5 db zellerszár	17	0.8	0.11	3.8	0.65	0
2 db kaliforniai paprika	?	?	?	?	?	?
4 fej vöröshagyma	40	1.2	0.1	8.3	3.1	0
az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak

A zöldségeket finom kockára vágjuk, majd a serpenyőben felhevített olajom megpirítjuk. Belekeverjük a fűszereket és jól összeforraljuk. Beleöntjük a leöblített babokat és a paradicsomkonzerveket. 20 perc gyengéd forralás után a babért kidobjuk és a durvára vágott kesudióval elkeverve tálaljuk.
Polentát vagy kukoricás kenyeret adhatunk hozzá.
Remek reggeli, de zsírosabb sült húsokhoz is tálalható.

Kefíres zöldségleves zsázsával

Kagyló paradicsomos mártásban

Prágai pácolt virsli azaz...

Sült tarja kakukkfüves...

Ribizlibor

Sertésszelet kapros-gombás...

Tokány vörösbabbal

Grillezett kardhal paradicsomos...

Mézes-mustáros szűzpecsenye

Juhtúróval töltött gombafejek

Kesudiós chili serpenyőben

Ezeket is érdemes megnézni! (Rokon receptek)

Hogyan keressünk?

Kereshetünk a Hajókonyhán...

Tartalomjegyzék

Olvasson mint egy szakácskönyvben!

Mert szeretjük

Adventi receptverseny - lezárás: