Koreai csípős káposztasaláta

Elkészítési idő: 15 perc
Munkaidő: 15 perc
A recept forrása: Igor
A recept nehézségi foka: Kezdő
Helye a tartalomjegyzékben: Saláták
Cimkék: Előételek, Köretek, Saláták, Főétel előtt, Főétel mellé, Meleg nyári napokra, Buli, Hétvégi ebéd, Böjt, Főzés nélkül, Sütés nélkül, Édes, Sós, Savanyú, Csípős, Hideg, Zöldség, Hajón is elkészíthető

Hozzávalók

alapanyag	kalória (kcal)	fehérje (g)	zsír (g)	szénhidrát (g)	rost (g)	koleszterin (mg)
1 evőkanál földimogyoró olaj	899	0	99.9	0	0	0
3 evőkanál rizsecet	?	?	?	?	?	?
1 evőkanál gyömbér	61	2.5	0.8	11	0	0
2 evőkanál méz	327	0.4	0	81	0	0
5 gerezd fokhagyma	134	6.8	0.1	26.3	0.8	0
4 teáskanál szójaszósz	66	10.5	0.1	5.6	0	0
1 csokor újhagyma	?	?	?	?	?	?
1 db jégcsap retek	0	?	?	?	?	?
2 db chili paprika	0	?	?	?	?	?
2 db sárgarépa	40	1.2	0.2	8.1	3.4	0
1 fej kínaikel	16	1.2	0.3	2	1.7	0
az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak

A kínai kelt csíkokra vágjuk, a retket és a répát lereszeljük és az újhagymát, a zöldjével együtt félbe, majd vékony karikára metéljük. A chilit apróra metéljük. Az öntet hozzávalóit elkeverjük, belezúzzuk a fokhagymát, végül a zöldségekkel összeforgatjuk.
Egy órát hűvös, de nem hideg helyen állni hagyjuk és tálaljuk.
Előételnek, köretnek vagy kísérősalátának adjuk asztalra.

Tordai lacipecsenye

Pirított máj velővel

Pljeskavica

Citromos sült bárányvelő

Párolt fehér káposzta

Egyszerű marhasült

Borjú pástétom

Sertésborda Csáky módra

Tejfölös csülkös bableves

Patisszon tócsni

Koreai csípős káposztasaláta

Ezeket is érdemes megnézni! (Rokon receptek)

Hogyan keressünk?

Kereshetünk a Hajókonyhán...

Tartalomjegyzék

Olvasson mint egy szakácskönyvben!

Mert szeretjük

Adventi receptverseny - lezárás: