Szűrés

Turbó forralt bor

A narancs és a citrom héját lereszeljük, a levüket kicsavarjuk, felöntjük 1 deci vízzel és beleszórjuk a kissé összetört fűszereket. Kis lángon 20 percig forraljuk, a bort, csak jó minőségű bort használjunk fel, melegítsük fel, ... tovább

Forralt bor nátha ellen

A fűszereket a borba szórjuk, belekeverjük a mézet és a kettévágott cseresznyepaprikát. Forrpontig melegítjük, majd poharakba szűrjük. Fogysztás utánra feltétlen készítsünk némi harapnivalót. Sízés utáni átfagyásra ideális ... tovább

Klasszikus forralt bor

A fűszereket és a cukrot a borba szórjuk és felmelegítjük, de ne forraljuk fel. Poharakba szűrjük és kínáljuk. ... tovább

Forralt bor erdész módra

A teafűből 2 dl vízzel teát főzünk, belecsavarjuk a narancs levét és fűszerzacskóban beletesszük a fűszereket, felfőzzük és 10 percig kis lángon forraljuk. Az aszalt gyümölcsökre öntjük a rumot és néhányszor átkeverve fél ... tovább

Forralt bor gyerekekenek

A hozzávalókat a összekeverjük, majd felmelegítjük. Poharakba szűrjük. Téli kiránduláshoz igazi felnőttes ital, termoszban is magunkkal vihetjük. ... tovább

Tiramisu hagyományosan

Jó minőségű presszókávét, babapiskótát és kakaót használjunk. A tojássárgájával keverjük ki a cukrot, a teljes oldódásig, majd keverjük bele a likőr felét és a kemény habbá felvert tojásfehérjét. A kávét és a likőr ... tovább

Lazactatár

A hozzávalókat késsel finomra aprítjuk, majd összeforgatjuk. Ízlés szerint fűszerezzük és annyi majonézt keverjünk bele, hogy összeáljon. Tálra tesszük, citromgerezdekkel körberakjuk és pirított barnakenyérrel tálaljuk. ... tovább

Pulykamell citrommártásban

A pulykamellet felszeleteljük és tenyerünkkel kissé megütögetjük. Sózzuk, borsozzuk, majd lisztbe forgatjuk. A felforrósított vaj-olaj keveréken, mindkét oldalukat, hirtelen megsütjük. Kiszedjük és melegen tatjuk. A serpenyőben ... tovább

Sonkás töltött tojás

A tojásokat sós vízben keményre főzzük, hideg vízzel leöblítjük és a héjukat eltávolítjuk. Hagyjuk kihűlni, majd hosszában kettévágjuk és a sárgájukat eltávolítjuk. A sonkát megdaráljuk és a vajjal, a tormás majonézzel, ... tovább

Májas töltött tojás

A tojásokat sós vízben keményre főzzük, hideg vízzel leöblítjük és a héjukat eltávolítjuk. Hagyjuk kihűlni, majd hosszában kettévágjuk és a sárgájukat eltávolítjuk. A tojássárgákat a vajjal, a mustárral, a kenőmájassal, ... tovább