Hajókonyha
Receptek Tudod-e? Blog
Keresés mehet!

Most olvassa valaki

Sertésszűz tárkonyos mártással

Sertésszűz tárkonyos mártással

A gondosan lehártyázott sertésszűzet kevés olajjal bekenjük, majd kevés só és a durvára tört színes borskeverékbe forgatjuk. Két evőkanál felhevített olajon 3-4 perc alatt körös-körül barnára sütjük, majd 180 fokra előmelegített sütőben, még 80 percig sütjük.

Kedves Bloggerek!

Szeretnénk, oldalunkon bemutatni, a magyar, főzéssel foglalkozó bloggokat!
A jelentkezés egyszerű, egy levélben le kellene írni, azt, amit amúgy is közöltök a bloggban! Nem a recepteket vagy a képeket kérjük, hanem a saját bemutatkozást!!
Csak az engedélyetekkel közlünk a blogból bármilyen anyagot!
Gixer

>>

Mert szeretjük

Adventi receptverseny - lezárás:

Az adventi receptvesenyre beküldött receptek
Véget ért az adventi receptversenyünk, 51 értékelhető recept érkezett. >>

Vásárjáró

Jártunk, keltünk és ezt találtuk

Rovatunkban szeretnénk összegyűjteni, minél több, magyar népi- és ipaművészt, kézművest, kereskedőt, élelmiszeripari gyártót.

>>

Erdélyi

Cibere

Böjti levesek nélkülözhetetlen ízesítője. A cibere vagy más néven korpacibere. Az erdélyi konyha savanykás levesei és a csorbák szintén ezzel készülnek. Előállítása nem bonyolult, egyszer-egyszer érdemes kipróbálni a vele készült ételeket. A korpát, 3 liter forrásban...

>>

Kultúrsarok

A szellemi táplálék!

A farsang

A farsang egy régi, római-kori ünnep utódja, amely annyira népszerű volt, érthető, hiszen vigalmakra, bőséges étkezésre adott alkalmat, hogy évszázadokon keresztül fennmaradt,...

Tudod-e?

A kóstolás alapszabályai pincében

Mindig figyeljünk oda a borról szóló személyre! Mindig reagáljunk a borra! A pincében ne kopogtassuk a hordókat! ... >>