Hajókonyha
Receptek Tudod-e? Blog
Receptekben Lexikonban Cikkekben Összes tartalomban
Keresés mehet!
Főoldal

Most olvassa valaki

Tordai lacipecsenye

Tordai lacipecsenye

A malacgerincen lehetőleg a karaj és a szűz is legyen rajta. Kérjük meg a hentest, hogy vágja ujjnyi szeletekre. A tejbe törjük bele a fokhagymát és keverjük bele a sót. Ha akarjuk vagdossuk be bőrt és az alatta lévő zsírt. Tegyük bele a hússzeleteket és hűtőben

Szent András hava

kedd : Réka

Most van szezonja:
füge  alma  szeder  mogyoró  sütőtök  

Mert szeretjük

Adventi receptverseny - lezárás:

Az adventi receptvesenyre beküldött receptek
Véget ért az adventi receptversenyünk, 51 értékelhető recept érkezett. >>

Vásárjáró

Jártunk, keltünk és ezt találtuk

Rovatunkban szeretnénk összegyűjteni, minél több, magyar népi- és ipaművészt, kézművest, kereskedőt, élelmiszeripari gyártót.

>>

Alapanyagok

Keressen az alapanyagok között!

Kattintson az egyik betűre

Címkefelhő

Keressen a címkék segítségével!

Bundázott   Csőben sült  Főtt  Főzés nélkül  Göngyölt  Gőzölt  Hirtelen sült  Lassan sütött  Párolt  Rakott  Sült  Sütés nélkül  Töltött  Tűzdelt 

>>

Tartalomjegyzék

Olvasson mint egy szakácskönyvben!

Hogyan keressünk?

Kereshetünk a Hajókonyhán...

Francia

Bagett

Az élesztőt elkeverjük 3.5 deci hideg vízben, a lisztféléket és a sót összeszitáljuk, majd a két keverékből gondosan tésztát gyúrunk, majd, hogy sok levegőt dolgozzunk bele, csapkodjuk az asztalhoz jó sokszor, a tészta egyik végét fogva és mindig félbehajtva. Végül tegyük...

>>

Kultúrsarok

A szellemi táplálék!

A farsang

A farsang egy régi, római-kori ünnep utódja, amely annyira népszerű volt, érthető, hiszen vigalmakra, bőséges étkezésre adott alkalmat, hogy évszázadokon keresztül fennmaradt,...

Hajós hírek

Forrás: Porthole.hu

Hajón is elkészíthető receptek!

fRiSS

RSS

>>

Tudod-e?

Vajastészta házilag

Rendkílül kellemes állagú, ropogós, könnyű tésztaféle, sokoldalúan felhasználható krémesek, hasék, pástétomok, tiroli rétes, sajtos rúd, roló készítéséhez. Elkészítése némi gyakorlatot igényel, de nem bonyolult, bár időigényes. A siker feltétele a gondos hajtogatás, a pihentetés közbeni hűtés és a kellő hőmérsékletű sütő. A pihentetések közötti idő használjuk másra, pl. készítsük el a tölteléket, olvassunk vagy böngésszük a hajókonyhát. >>
Partnereink Impresszum Médiaajánlat Adatvédelem Kapcsolat Oldaltérkép
Copyright by Hajókonyha 2008 - 2026