Házi vegyes vágott

Elkészítési idő: 50 perc
Munkaidő: 40 perc
A recept forrása: Edina
A recept nehézségi foka: Főzni tanítunk
Helye a tartalomjegyzékben: Házi befőzés
Cimkék: Főétel mellé, Házi befőzés, Hideg téli napokra, Szilveszter, Farsang, Hétvégi ebéd, Főzés nélkül, Sütés nélkül, Édes, Sós, Savanyú, Csípős, Hideg, Zöldség, Saláták, Hidegkonyhai készítmények, Buli

Hozzávalók

alapanyag	kalória (kcal)	fehérje (g)	zsír (g)	szénhidrát (g)	rost (g)	koleszterin (mg)
1 kávéskanál borkén	0	0	0	0	0	0
1 kávéskanál nátrium-benzoát	0	0	0	0	0	0
3 dl ecet (20%-os)	?	?	?	?	?	?
80 dkg cukor	402	0	0	99.9	0	0
8 dkg konyhasó	0	0	0	0	0	0
50 dkg sárgarépa	40	1.2	0.2	8.1	3.4	0
1 kg paprika	20	1.2	0.3	3	0.9	0
1 kg vöröshagyma	40	1.2	0.1	8.3	3.1	0
2 kg fehérkáposzta	65	1.1	0.2	14.7	2.7	0
2 kg uborka	12	1	0.1	1.7	0.9	0
1 evőkanál feketebors	0	0	0	0	0	0
6 levél babérlevél	0	0	0	0	0	0
6 db chili paprika	0	?	?	?	?	?
az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak