Kapros mustármártás, gravlax, azaz pácolt lazac mellé

Elkészítési idő: 10 perc
Munkaidő: 10 perc
A recept forrása: Timmy
A recept nehézségi foka: Kezdő
Helye a tartalomjegyzékben: Mártások
Cimkék: Mártások, Főétel előtt, Uzsonna, Sörözés, borozás, Teaparti, Kártyaparti , Macskajajra, Buli, Böjt, Főzés nélkül, Sütés nélkül, Édes, Sós, Savanyú, Hideg, Zöldség, Hajón is elkészíthető

Hozzávalók

alapanyag	kalória (kcal)	fehérje (g)	zsír (g)	szénhidrát (g)	rost (g)	koleszterin (mg)
5 evőkanál mustár	169	5.7	6.4	22	0	0
1 evőkanál fehérborecet	?	?	?	?	?	?
3 evőkanál méz	327	0.4	0	81	0	0
5 evőkanál olaj	899	0	99.9	0	0	0
ízlés szerint konyhasó	0	0	0	0	0	0
ízlés szerint bors	0	0	0	0	0	0
3 csokor kapor	0	3.7	0.8	10.2	2.2	0
az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak

A friss, finomra vágott kaprot, a többi hozzávalóval elkeverjük és egy óra pihentetés után, a megfelelő hallal, behűtve, tálaljuk.