Hajókonyha
Receptek Tudod-e? Blog
Keresés mehet!

Szardíniás fehárbab saláta

Nyomtatóbarát változat!
Elkészítési idő: 15 perc
Munkaidő: 15 perc
A recept forrása:
A recept nehézségi foka: Kezdő
Helye a tartalomjegyzékben:  Saláták 
Cimkék: Előételek, Halak és hidegvérűek, Saláták, Hidegkonyhai készítmények, Reggeli, Főétel előtt, Sörözés, borozás, Teaparti, Kártyaparti , Meleg nyári napokra, Macskajajra, Buli, Szilveszter, Böjt, Főzés nélkül, Sós, Savanyú, Hideg, Halak, Zöldség, Hajón is elkészíthető
Hozzávalók

alapanyag kalória
(kcal)
fehérje
(g)
zsír
(g)
szénhidrát
(g)
rost
(g)
koleszterin
(mg)
1 doboz olajos szardínia 284 22.5 21.4 0 0 120
1 db fehérbabkonzerv ? ? ? ? ? ?
20 dkg koktélparadicsom ? ? ? ? ? ?
1 fej lilahagyma ? ? ? ? ? ?
1 csokor petrezselyemzöld 61 4.4 0.4 9.8 4.3 0
1/2 doboz csicseriborsó konzerv 0 ? ? ? ? ?
1 db citrom  31 0.4 0.6 2.3 5.3 0
1 evőkanál mustár 169 5.7 6.4 22 0 0
ízlés szerint konyhasó 0 0 0 0 0 0
ízlés szerint bors 0 0 0 0 0 0
az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak
A szardínia olaját leöntjük,és halhúst villával összetörjük. Rádobjuk a csicseriborsót, a babot és a félbevágott koktélparadicsomot. A finomra vágott hagymát és a petrezselyemzöldet a hal olajával, a kifacsart citromlével és a mustárral ízesítjük. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk,majd átforgatjuk a keverékkel. Fél óra hűtés után pirítóssal tálaljuk.

Ezeket is érdemes megnézni! (Rokon receptek)