Csípős szardíniakrém

Elkészítési idő: 10 perc
Munkaidő: 10 perc
A recept forrása: tavaszi-koranyári receptverseny
A recept nehézségi foka: Főzni tanítunk
Helye a tartalomjegyzékben: Hidegkonyhai készítmények
Cimkék: Hidegkonyhai készítmények, Főétel előtt, Uzsonna, Sörözés, borozás, Teaparti, Kártyaparti , Tizórai gyerekeknek , Buli, Karácsony, Hétvégi ebéd, Böjt, Főzés nélkül, Sütés nélkül, Sós, Csípős, Hideg, Meleg, Halak, Zöldség, Hajón is elkészíthető, tavaszi-koranyári receptverseny

Hozzávalók

alapanyag	kalória (kcal)	fehérje (g)	zsír (g)	szénhidrát (g)	rost (g)	koleszterin (mg)
10 dkg vaj	372	27.7	28.1	1.6	0	100
3 db chili paprika	0	?	?	?	?	?
ízlés szerint konyhasó	0	0	0	0	0	0
ízlés szerint bors	0	0	0	0	0	0
1 teáskanál dijoni mustár	?	?	?	?	?	?
1 csokor újhagyma	?	?	?	?	?	?
3 doboz olajos szardínia	284	22.5	21.4	0	0	120
az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak

Az újhagymát megtisztítjuk és félbe vágjuk, majd vékonyan felszeleteljük. Kiskanálnyi sóval elkeverjük és kicsit állni hagyjuk. A szardíniakonzervet, az olajával együtt, villával áttörjük. Hozzákeverjük a langyos vajat, a finomra vágott chilit és a mustárt. A végén, belekeverjük a hagymát és sóval, borssal utánízesítjük. Hűtőben hagyjuk megdermedni.
Pirítós kenyérrel és citromgerezdekkel tálaljuk.

Pljeskavica

Citromos sült bárányvelő

Párolt fehér káposzta

Egyszerű marhasült

Borjú pástétom

Sertésborda Csáky módra

Tejfölös csülkös bableves

Patisszon tócsni

Bugaci tojásos csirkemáj

Aszaltszilvás pároltrizs

Csípős szardíniakrém

Ezeket is érdemes megnézni! (Rokon receptek)

Hogyan keressünk?

Kereshetünk a Hajókonyhán...

Tartalomjegyzék

Olvasson mint egy szakácskönyvben!

Mert szeretjük

Adventi receptverseny - lezárás: