Texasi BBQ szósz hamburgerbe

Elkészítési idő: 10 perc
Munkaidő: 10 perc
A recept forrása: Bálint
A recept nehézségi foka: Kezdő
Helye a tartalomjegyzékben: Fűszerkeverékek, ízesítők
Cimkék: Mártások, Sörözés, borozás, Hétköznapi vacsora, Kártyaparti , Szabadban, Buli, Főtt, Édes, Sós, Csípős

Hozzávalók

alapanyag	kalória (kcal)	fehérje (g)	zsír (g)	szénhidrát (g)	rost (g)	koleszterin (mg)
igény szerint száraz vörösbor	?	?	?	?	0	0
2 dl ketchup	109	2.1	0.4	24	0	0
2 evőkanál Worcestershire mártás	0	?	?	?	?	?
1 evőkanál barnacukor	391	0	0	97.4	0	0
2 evőkanál almaecet	?	?	?	?	?	?
1 teáskanál mustár	169	5.7	6.4	22	0	0
1 teáskanál dijoni mustár	?	?	?	?	?	?
1 teáskanál hagyma granulátum	?	?	?	?	?	?
1 mokkáskanál fehérbors	0	0	0	0	0	0
1 mokkáskanál cayenni bors	0	0	0	0	0	0
ízlés szerint konyhasó	0	0	0	0	0	0
az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak

A hozzávalókat elkeverjük és összeforraljuk. Ha túl sűrű kevés vörösborral felöntjük. Hamburger vagy BBQ mártásként tálaljuk.