Grillcsirkés zöldsaláta

Elkészítési idő: 20 perc
Munkaidő: 20 perc
A recept forrása: Dragan
A recept nehézségi foka: Kezdő
Helye a tartalomjegyzékben: Saláták
Cimkék: Előételek, Saláták, Hidegkonyhai készítmények, Főétel előtt, Sörözés, borozás, Hétköznapi vacsora, Szabadban, Meleg nyári napokra, Buli, Főzés nélkül, Sütés nélkül, Sós, Savanyú, Hideg, Húsfélék, Zöldség, Tejtermékek, Hajón is elkészíthető

Hozzávalók

alapanyag	kalória (kcal)	fehérje (g)	zsír (g)	szénhidrát (g)	rost (g)	koleszterin (mg)
2 evőkanál balzsamecet	?	?	?	?	?	?
1 maréknyi olívabogyó	138	1.4	13.9	1.8	2.4	0
5 evőkanál olívaolaj	901	0	99.6	0	0	0
ízlés szerint konyhasó	0	0	0	0	0	0
ízlés szerint bors	0	0	0	0	0	0
1 teáskanál bazsalikom	0	0	0	0	0	0
1 késhegynyi rozmaring	0	0	0	0	0	0
1 teáskanál kakukkfű	0	0	0	0	0	0
1 teáskanál oregánó	0	0	0	0	0	0
1 db kigyóuborka	12	1	0.1	1.7	0.9	0
10 dkg karaván sajt	312	16.5	26.4	1.7	0	96
10 dkg gouda sajt	98	2.8	1.6	18	0	4
1 fej lilahagyma	?	?	?	?	?	?
1 csokor hónapos retek	0	?	?	?	?	?
1 db kápia paprika	0	?	?	?	?	?
2 maréknyi koktélparadicsom	?	?	?	?	?	?
1 db jégsaláta	?	?	?	?	?	?
1 db grill csirke	0	?	?	?	?	?
az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak

A grillcsirkét kicsontozzuk és bőröstül apró kockára vágjuk. Természetesen használhatunk, egyéb csirkemaradékot is. A jégsalátát felkockázzuk, a retket és az uborkát apró csíkokra vágjuk. A hagymát finomra metéljük és az olívabogyót félbe, negyedekbe vágjuk. A sajtokat lereszeljük, végül a saláta hozzávalóit elkeverjük. Az olajból és az ecetből, a fűszerek hozzáadásával öntet keverünk, majd a salátával összeforgatjuk.
Tortillával, pirítóssal vagy kenyéchips-szel tálaljuk.
Előételnek, borkorcsolyának vagy könnyű vacsorának ajánlom.

Gránátalma szirup

Beigli / 6 rúd /

Szarvasgulyás bográcsban

Káposztás tekercs

Mézes-narancsos balzsamszósz

Tavaszi majonézes csirkesaláta

Hagymás babsaláta

Sült kolbász serpenyőben

Csíki tokány

Káposztás csülök cseréptálban

Grillcsirkés zöldsaláta

Ezeket is érdemes megnézni! (Rokon receptek)

Hogyan keressünk?

Kereshetünk a Hajókonyhán...

Tartalomjegyzék

Olvasson mint egy szakácskönyvben!

Mert szeretjük

Adventi receptverseny - lezárás: