Füstölt pisztráng zsázsás tojássalátával

Elkészítési idő: 20 perc
Munkaidő: 20 perc
A recept forrása: adventi receptverseny
A recept nehézségi foka: Kezdő
Helye a tartalomjegyzékben: Halak
Cimkék: Előételek, Főétel előtt, Sörözés, borozás, Buli, Karácsony, Bálint nap, Sütés nélkül, Főzés nélkül, Hideg, Sós, Csípős, Halak, Tojás, Tejtermékek, Zöldség, Gyümölcsök, Adventi receptverseny

Hozzávalók

alapanyag	kalória (kcal)	fehérje (g)	zsír (g)	szénhidrát (g)	rost (g)	koleszterin (mg)
10 dkg margarin	?	?	?	?	?	?
2 db citrom	31	0.4	0.6	2.3	5.3	0
ízlés szerint konyhasó	0	0	0	0	0	0
ízlés szerint bors	0	0	0	0	0	0
1.5 dl tejföl (20%)	216	3.3	20	3.9	0	110
1.5 dl majonéz	848	1.3	93.2	0	0	95
3 db ecetes uborka	?	?	?	?	?	?
3 db tojás	66	5.4	4.8	0.3	0	274
1 doboz zsázsa	0	0	0	0	0	0
50 dkg füstölt pisztráng	0	?	?	?	?	?
az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak

A tojásokat főzzük keményre, majd ha kihűltek vágjuk, az uborkával együtt, apró kockára. A majonézből és a tejfölből keverjünk mártást, ízesítsük sóval, borssal. Forgassuk bele a tojást, az uborkát és a zsázsát. Halmozzuk a gusztusosan tálalt pisztráng mellé. Vajat, citromgerezdeket és pirítós tálaljunk hozzá.

Gránátalma szirup

Párolt fehér káposzta

Vanília sodó

Hamis szabolcsi töltött káposzta

Birsalmás bableves

Börzsönyi sertésborda

Túrós lepény

Baconos-zsályás pulykafonat

Vadas töltött hagyma

Patisszon csőben sütve

Füstölt pisztráng zsázsás tojássalátával

Ezeket is érdemes megnézni! (Rokon receptek)

Hogyan keressünk?

Kereshetünk a Hajókonyhán...

Tartalomjegyzék

Olvasson mint egy szakácskönyvben!

Mert szeretjük

Adventi receptverseny - lezárás: