Csirkeaprólékleves gyömbérrel, csípősen

Elkészítési idő: 40 perc
Munkaidő: 15 perc
A recept forrása: Imre apó
A recept nehézségi foka: Háziasszony
Helye a tartalomjegyzékben: Levesek
Cimkék: Levesek, Macskajajra, Főétel előtt, Meleg nyári napokra, Hétvégi ebéd, Buli, Főtt, Sós, Savanyú, Csípős, Meleg, Húsfélék, Zöldség, Gyümölcsök

Hozzávalók

alapanyag	kalória (kcal)	fehérje (g)	zsír (g)	szénhidrát (g)	rost (g)	koleszterin (mg)
60 dkg csirkeaprólék	?	?	?	?	?	?
2 evőkanál olaj	899	0	99.9	0	0	0
2 szál sárgarépa	40	1.2	0.2	8.1	3.4	0
2 szál fehérrépa	30	1.2	0.1	5.9	7.5	0
1 db zeller	31	1.4	0.3	5	4.2	0
20 dkg zöldborsó	89	7	0.4	14	4.3	0
1 evőkanál gyömbér	61	2.5	0.8	11	0	0
1 db lime	36	0.8	0.1	0.7	0.3	0
2 db chili paprika	0	?	?	?	?	?
ízlés szerint konyhasó	0	0	0	0	0	0
ízlés szerint bors	0	0	0	0	0	0
3 dl kókusztej	10	0.3	0.4	1.4	0	0
1 csokor koriander	0	0	0	0	0	0
az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak

A csirkeaprólékot és a finomra vágott zöldségeket, a felhevített olajon megpirítjuk. Vízzel felöntjük, sózzuk, borsozzuk és főzni kezdjük. Félidőben a reszelt gyömbért, a lereszelt lime héjat és a felkockázott chilit hozzáadjuk. Ha minden megpuhult a kókusztejjel és a lime levével összerottyanjuk. Korianderzölddel megszórva tálaljuk.

Ropogós, ecetes bogyiszlói...

Füstölt liba

Részeges csülök

Hawai pulykamell egészben sütve

Tormás-tejfeles ponty

Kapri mártás

Tejfölös csülkös bableves

Kapros-mézes mustármártás

Tejszínes-paradicsomos hajdina

Marinált hal

Csirkeaprólékleves gyömbérrel, csípősen

Ezeket is érdemes megnézni! (Rokon receptek)

Hogyan keressünk?

Kereshetünk a Hajókonyhán...

Tartalomjegyzék

Olvasson mint egy szakácskönyvben!

Mert szeretjük

Adventi receptverseny - lezárás: