Zöldbab baconnal

Elkészítési idő: 30 perc
Munkaidő: 10 perc
A recept forrása: Gixer
A recept nehézségi foka: Háziasszony
Helye a tartalomjegyzékben: Köretek
Cimkék: Köretek, Főétel mellé, Párolt, Sós, Meleg, Zöldség

Hozzávalók

alapanyag	kalória (kcal)	fehérje (g)	zsír (g)	szénhidrát (g)	rost (g)	koleszterin (mg)
ízlés szerint konyhasó	0	0	0	0	0	0
ízlés szerint feketebors	0	0	0	0	0	0
ízlés szerint kakukkfű	0	0	0	0	0	0
10 dkg bacon	0	10	45	0	0	105
1 csokor újhagyma	?	?	?	?	?	?
60 dkg zöldbab	41	2.6	0.3	6.8	1.9	0
az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak

A zöldbabot, forrásban lévő, sós vízben roppanósra pároljuk, hideg vízzel leöblítjük, majd alaposan lecsepegtetjük. A szeletelt császárszalonnát csíkokra vágjuk, az újhagymát megtisztítjuk és fél centi vastagon fölszeleteljük. Serpenyőben, a szalonnát kislángon zsírjára sütjük, a zsíron megfonnyasztjuk az újhagymát, kakukkfűvel és borssal fűszerezzük, majd beleforgatjuk a zöldbabot, ne pirítsuk, csak melegítsük össze.

Sörkenyér

Töltött medvetalp

Zöldséges párolt rizs

Diós és mákos bejgli

Hagymás-olajbogyós muffin

Egres pite

Karfiol leves gazdagon...

Bolognai spagetti

Kakashere pörkölt

Sonka mozzarellával

Zöldbab baconnal

Ezeket is érdemes megnézni! (Rokon receptek)

Hogyan keressünk?

Kereshetünk a Hajókonyhán...

Tartalomjegyzék

Olvasson mint egy szakácskönyvben!

Mert szeretjük

Adventi receptverseny - lezárás: