Tonhalas zöldsaláta

A joghurtot a lime levével és reszelt héjával, sóval, borssal és cukorral ízesítjük, majd hűtőben állni hagyjuk. A zöldborsót sóval és cukorraj ízesített 2 evőkanálnyi vízben megpároljuk és hűlni hagyjuk. A tojásokat keményre főzzük, megtisztítjuk és nyolcadokra vágjuk. A hagymát finomra metéljük, a paprikát kis kockákra szeljük, a paradicsomokat elfelezzük. A tonhalat lecsepegtetve darabokra törjük, majd a saláta hozzávalóit az öntettel óvatosan összeforgatjuk. A keménytojás darabokkal díszítve tálaljuk. Pirítóst adhatunk mellé.