Tárkonyos alma

Elkészítési idő: 15 perc
Munkaidő: 10 perc
A recept forrása: Edina
A recept nehézségi foka: Kezdő
Helye a tartalomjegyzékben: Köretek
Cimkék: Köretek, Meleg nyári napokra, Főétel mellé, Macskajajra, Buli, Bálint nap, Párolt, Édes, Sós, Savanyú, Meleg, Gyümölcsök, Tejtermékek, Kímélő

Hozzávalók

alapanyag	kalória (kcal)	fehérje (g)	zsír (g)	szénhidrát (g)	rost (g)	koleszterin (mg)
4 db alma	35	0.4	0.4	7	2.3	0
2 evőkanál margarin	?	?	?	?	?	?
ízlés szerint konyhasó	0	0	0	0	0	0
2 evőkanál méz	327	0.4	0	81	0	0
2 ág tárkony	0	0	0	0	0	0
1 ízlés szerint tárkonyecet	?	?	?	?	?	?
2 dl tejszín	372	21.5	30.6	2	0	90
az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak

Az alma csumáját eltávolítjuk, majd fél centis szeletekre vágjuk. A felhevített vajon, kevés vízzel felöntve és megsózva, 3 percig pároljuk. Hozzáadjuk a tárkonyleveleket és a mézet, majd a tejszínnel felöntve összeforraljuk. Végül az ecettel pikánsra ízesítjük.
Sült halak és párolt csirkemell mellé illő köret.

Párolt csicseriborsó

Lecsós sertésragu

Hortobágyi rakott tészta

Szalonnás tűzdelt pulykamell

Epres-kekszes pohárkrém

Tonhalas krokett

Vanília sodó

Burgonyafánk

Paprika krém házilag

Csabai karaj

Tárkonyos alma

Ezeket is érdemes megnézni! (Rokon receptek)

Hogyan keressünk?

Kereshetünk a Hajókonyhán...

Tartalomjegyzék

Olvasson mint egy szakácskönyvben!

Mert szeretjük

Adventi receptverseny - lezárás: