Hajókonyha
Receptek Tudod-e? Blog
Keresés mehet!

Sajtos gofri sonkakrémmel

Nyomtatóbarát változat!
Elkészítési idő: 15 perc
Munkaidő: 5 perc
A recept forrása:
A recept nehézségi foka: Kezdő
Helye a tartalomjegyzékben:  Zsiradékban sült tészták 
Cimkék: Tészták, Reggeli, Uzsonna, Sörözés, borozás, Hétköznapi vacsora, Buli, Sült, Sós, Meleg, Tojás, Húsfélék, Tejtermékek, Gabonafélék, tavaszi-koranyári receptverseny
Hozzávalók

alapanyag kalória
(kcal)
fehérje
(g)
zsír
(g)
szénhidrát
(g)
rost
(g)
koleszterin
(mg)
2 evőkanál ecetes torma ? ? ? ? ? ?
20 dkg főtt füstölt sonka 308 15.7 27 0.2 0 82
3 dl tejföl (20%) 216 3.3 20 3.9 0 110
15 dkg reszelt sajt 366 20 29.7 2 0 0
40 dkg liszt 339 11.7 2.7 70.7 4.7 0
6 evőkanál olaj 899 0 99.9 0 0 0
3 db tojás 66 5.4 4.8 0.3 0 274
4-5 dl tej (2.8%) 60 3.4 2.8 5.3 0 10
1 kávéskanál konyhasó 0 0 0 0 0 0
1 csomag sütőpor 0 0 0 0 0 0
1 ízlés szerint bors 0 0 0 0 0 0
az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak
A lisztet szitáljuk össze a sóval, a borssal és a sütőporral, majd keverjük el a tojások sárgájával, az olajjal, a tejjel, a reszelt sajttal, végül forgassuk bele a kemény habbá vert tojásfehérjét. Süssük aranybarnára. A tetejére mindenki maga kenje rá, a darált sonkából, tejfölből és tormából kevert masszát.
Gyors vacsora vagy vendégváró.

Ezeket is érdemes megnézni! (Rokon receptek)