Sajttal és tarjával töltött leveles tészta

Elkészítési idő: 40 perc
Munkaidő: 20 perc
A recept forrása: tavaszi-koranyári receptverseny
A recept nehézségi foka: Háziasszony
Helye a tartalomjegyzékben: Húsételek Hentesárukból
Cimkék: Előételek, Tészták, Reggeli, Főétel előtt, Uzsonna, Sörözés, borozás, Teaparti, Kártyaparti , Buli, Bálint nap, Hétvégi ebéd, Rakott, Bundázott , Sült, Sós, Hideg, Meleg, Tojás, Húsfélék, Tésztafélék, Tejtermékek, tavaszi-koranyári receptverseny, Tizórai gyerekeknek , Csípős, Hajón is elkészíthető

Hozzávalók

alapanyag	kalória (kcal)	fehérje (g)	zsír (g)	szénhidrát (g)	rost (g)	koleszterin (mg)
2 csomag félkész leveles tészta	0	?	?	?	?	?
ízlés szerint bors	0	0	0	0	0	0
ízlés szerint konyhasó	0	0	0	0	0	0
1 teáskanál provance-i fűszerkeverék	?	?	?	?	?	?
2 db tojás	66	5.4	4.8	0.3	0	274
3 evőkanál ketchup	109	2.1	0.4	24	0	0
1 teáskanál Tabasco mártás	?	?	?	?	?	?
4 szelet trappista sajt	365	36	2	50.3	0	3
4 szelet karaván sajt	312	16.5	26.4	1.7	0	96
8 szelet füstölt főtt tarja	197	15	15	0.3	0	85
az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak

A leveles tésztát kiterítjük és tenyérnyi körökre szúrjuk. A tarját és a sajtokat apró kockára vágjuk, majd a fűszerekkel és a ketchuppal keverjük össze. A masszából tegyünk evőkanálnyi tölteléket a tészta közepére. A tészta szélét kenjük le felvert tojással és hajtsuk félbe. A széleket jól nyomjuk össze. Villát is használhatunk. Végül a tészta tetejét lekenjük a felvert tojással és 175 fokra előmelegített sütőben, húsz perc alatt, pirosra sütjük. Langyosan tálaljuk.

Mézes-narancsos balzsamszósz

Tavaszi majonézes csirkesaláta

Hagymás babsaláta

Sült kolbász serpenyőben

Csíki tokány

Szarvasgulyás bográcsban

Káposztás csülök cseréptálban

Rozmaringos afrikai harcsa

Áfonyás lilahagyma

Jerky avagy szárított marhahús

Sajttal és tarjával töltött leveles tészta

Ezeket is érdemes megnézni! (Rokon receptek)

Hogyan keressünk?

Kereshetünk a Hajókonyhán...

Tartalomjegyzék

Olvasson mint egy szakácskönyvben!

Mert szeretjük

Adventi receptverseny - lezárás: