Hajókonyha
Receptek Tudod-e? Blog
Keresés mehet!

Ranch mártás

Nyomtatóbarát változat!
Elkészítési idő: 5 perc
Munkaidő: 5 perc
A recept forrása:
A recept nehézségi foka: Kezdő
Helye a tartalomjegyzékben:  Mártások 
Cimkék: Mártások, Főzés nélkül, Sós, Hideg, Savanyú, Tejtermékek, Zöldség
Hozzávalók

alapanyag kalória
(kcal)
fehérje
(g)
zsír
(g)
szénhidrát
(g)
rost
(g)
koleszterin
(mg)
1 csokor petrezselyemzöld 61 4.4 0.4 9.8 4.3 0
ízlés szerint konyhasó 0 0 0 0 0 0
1 késhegynyi cayenni bors 0 0 0 0 0 0
1 db citrom  31 0.4 0.6 2.3 5.3 0
1 evőkanál méz 327 0.4 0 81 0 0
2 gerezd fokhagyma  134 6.8 0.1 26.3 0.8 0
2 csokor metélőhagyma ? ? ? ? ? ?
2 dl tejföl (20%) 216 3.3 20 3.9 0 110
2 dl majonéz 848 1.3 93.2 0 0 95
az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak
A metélőhagymát és a petrezselymet finomra aprítjuk. A többi hozzávalóval elkeverjük, végül citromlét csepegtetve hozzá beállítjuk az ízét.
Hamburger szószként, rudakra vágott zöldségekhez vagy sült csirkeszárnyhoz mártogatóként kínálhatjuk.
Jól behűtve tálaljuk.

Ezeket is érdemes megnézni! (Rokon receptek)