Kakukkfüves csirkecomb

Elkészítési idő: 70 perc
Munkaidő: 15 perc
A recept forrása: Zoli bá
A recept nehézségi foka: Kezdő
Helye a tartalomjegyzékben: Húsételek Csirkéből
Cimkék: Meleg, Csőben sült, Sós, Kemence, Hétvégi ebéd, Hétköznapi vacsora, Buli, Főétel, Húsételek, Húsfélék, Zöldség

Hozzávalók

alapanyag	kalória (kcal)	fehérje (g)	zsír (g)	szénhidrát (g)	rost (g)	koleszterin (mg)
ízlés szerint kakukkfű	0	0	0	0	0	0
1 dl olaj	899	0	99.9	0	0	0
1 dl száraz fehérbor	70	0	0	16	0	0
ízlés szerint konyhasó	0	0	0	0	0	0
ízlés szerint bors	0	0	0	0	0	0
3 gerezd fokhagyma	134	6.8	0.1	26.3	0.8	0
1 szál sárgarépa	40	1.2	0.2	8.1	3.4	0
1 kg burgonya	94	2.5	0.2	20	2.5	0
4 db csirkecomb	133	20.9	5.2	0.5	0	74
az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak

A burgonyát meghámozzuk és hajóba, a sárgarépát vastag karikákra, a fokhagymát négybe vágjuk. Tepsibe öntjük és megfűszerezzük, majd az olajat ráöntve, jól átkeverjük.
A csirkecombokat is megfűszerezzük és a burgonya tetejére fektetjük. A bort aláöntve alufóliával szorosan lefedjük. Előmelegített 175 fokos sütőben 40 percig sütjük, majd a fóliát levéve, a hőfokot 200 fokra emelve, negyed óra alatt, a tetejét megpirítjuk.
Zöldsalátával tálaljuk.

Pácolt strucc konfitálva

Aszalt szilvás pulykamell...

Sütésálló baracklekvár

Füstölt karaj

Mangoldos spagetti

Gemenci szarvaspörkölt

Juhtúrós-tonhalas szendvics

Bácskai májas

Kelbimbós-répás pároltrizs

Baconos pogácsa

Kakukkfüves csirkecomb

Ezeket is érdemes megnézni! (Rokon receptek)

Hogyan keressünk?

Kereshetünk a Hajókonyhán...

Tartalomjegyzék

Olvasson mint egy szakácskönyvben!

Mert szeretjük

Adventi receptverseny - lezárás: