Füstölt halas mártogatós

Elkészítési idő: 15 perc
Munkaidő: 15 perc
A recept forrása: Emese
A recept nehézségi foka: Kezdő
Helye a tartalomjegyzékben: Előételek
Cimkék: Hidegkonyhai készítmények, Főétel előtt, Uzsonna, Buli, Hétvégi ebéd, Főzés nélkül, Sütés nélkül, Sós, Savanyú, Hideg, Halak, Tejtermékek

Hozzávalók

alapanyag	kalória (kcal)	fehérje (g)	zsír (g)	szénhidrát (g)	rost (g)	koleszterin (mg)
30 dkg füstölt makrélafilé	?	?	?	?	?	?
20 dkg krémsajt	349	25.2	26.6	1.7	0	68
1 evőkanál torma	78	2.7	0.4	15.9	0	0
1 db citrom	31	0.4	0.6	2.3	5.3	0
ízlés szerint bors	0	0	0	0	0	0
ízlés szerint konyhasó	0	0	0	0	0	0
az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak

A makrélát lebőrözzük és a szálkáit eltávolítjuk, majd húsát villával összetörjük, habosra keverjük a krémsajttal, a sóval, borssal és a fél citrom levével. Jól behűtve, a másik fél citromból vágott gerezdekkel tálaljuk. Adhatunk mellé grissinit, de szárzellerrel, répából vagy karalábéból vágott csíkokkal is finom.

Túrós lepény

Füstölt pisztráng

Rántott velő

Vanília sodó

Olaszos párolt oldalas

Fűszeres, párolt cékla

Savanyúkáposztán sült tarja...

Firenzei lepény

Sültpaprika mártás

Aranygaluska

Füstölt halas mártogatós

Ezeket is érdemes megnézni! (Rokon receptek)

Hogyan keressünk?

Kereshetünk a Hajókonyhán...

Tartalomjegyzék

Olvasson mint egy szakácskönyvben!

Mert szeretjük

Adventi receptverseny - lezárás: