Baconban grillezett garnéla BBQ szósszal

Elkészítési idő: 15 perc
Munkaidő: 5 perc
A recept forrása: Zoli bá
A recept nehézségi foka: Kezdő
Helye a tartalomjegyzékben: Hidegvérűek
Cimkék: Előételek, Főétel előtt, Szabadban, Hétvégi ebéd, Grillsütő, Sós, Meleg, Hidegvérűek, Húsfélék

Hozzávalók

Baconban grillezett garnéla BBQ szósszal

alapanyag	kalória (kcal)	fehérje (g)	zsír (g)	szénhidrát (g)	rost (g)	koleszterin (mg)
24 db garnélarák	56	11	0.6	1	0	200
12 szelet bacon	0	10	45	0	0	105
az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak

BBQ szósz a nagyitól

alapanyag	kalória (kcal)	fehérje (g)	zsír (g)	szénhidrát (g)	rost (g)	koleszterin (mg)
1 evőkanál mustár	169	5.7	6.4	22	0	0
2 evőkanál gyömbér	61	2.5	0.8	11	0	0
2 evőkanál barnacukor	391	0	0	97.4	0	0
1 db citrom	31	0.4	0.6	2.3	5.3	0
1/2 dl sherry	?	?	?	?	?	?
1/2 dl szójaszósz	66	10.5	0.1	5.6	0	0
2 dl ketchup	109	2.1	0.4	24	0	0
1 teáskanál folyékony füst	0	?	?	?	?	?
2 gerezd fokhagyma	134	6.8	0.1	26.3	0.8	0
az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak

Baconban grillezett garnéla BBQ szósszal
A félbevágott baconszeletekbe göngyöljük a megtisztított garnélákat. Közepes magasságra emelt grillrácson oldalanként kb. három perc alatt megsütjük. A BBQ szósz kíséretében, salátával tálaljuk.

BBQ szósz a nagyitól
A gyömbért, a fokhagymát és a citrom héját lereszeljük, a citrom levét kicsavarjuk. Az összes hozzávalót egy gyorsforralóba öntjük és kevergetve, a kellő sűrűségűre forraljuk.

Áfonyás lilahagyma

Bugaci böllérpörkölt

Cantuccini

Vanília sodó

Firenzei csirketekercs

Zöldséges párolt rizs

Cika káposzta

Diótorta

Csemege sertéssült

Túrós lepény

Baconban grillezett garnéla BBQ szósszal

Ezeket is érdemes megnézni! (Rokon receptek)

Hogyan keressünk?

Kereshetünk a Hajókonyhán...

Tartalomjegyzék

Olvasson mint egy szakácskönyvben!

Mert szeretjük

Adventi receptverseny - lezárás: