Áfonyás-szilvás piskóta

Elkészítési idő: 60 perc
Munkaidő: 20 perc
A recept forrása: Igor
A recept nehézségi foka: Háziasszony
Helye a tartalomjegyzékben: Sütőben sült tészták
Cimkék: Tészták, Édességek, Uzsonna, Teaparti, Kártyaparti , Meleg nyári napokra, Desszert, Buli, Hétvégi ebéd, Csőben sült, Tojás, Gyümölcsök, Gabonafélék

Hozzávalók

alapanyag	kalória (kcal)	fehérje (g)	zsír (g)	szénhidrát (g)	rost (g)	koleszterin (mg)
4 db tojás	66	5.4	4.8	0.3	0	274
4 evőkanál liszt	339	11.7	2.7	70.7	4.7	0
4 evőkanál cukor	402	0	0	99.9	0	0
2 evőkanál olaj	899	0	99.9	0	0	0
1 kávéskanál sütőpor	0	0	0	0	0	0
1 csipet konyhasó	0	0	0	0	0	0
30 dkg szilva	47	0.8	0	10.2	1.7	0
20 dkg áfonya	?	?	?	?	?	?
az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak

A tojásokat válasszuk szét. A fehérjét egy csipet sóval kezdjük habbá verni. Ha félig felvertük, tegyük bele a cukrot és verjük kemény habbá. Részletekben forgassuk bele, a sütőporral elkevert lisztet és az olajjal és két evőkanál vízzel elkevert tojássárgáját. A tésztát öntsük sütőpapírral bélelt tepsibe. Szórjuk meg a kimagozott, feldarabolt szilvával és az áfonyával.
180 fokos sütőben 35-40 perc alatt süssük készre. Végezzünk tűpróbát.
Hagyjuk langyosra hűlni, majd deszkára tesszük és felkockázva tálaljuk.
Ízlés szerint fahéjas cukorral megszórhatjuk.

Borjú pástétom

Sertésborda Csáky módra

Tejfölös csülkös bableves

Patisszon tócsni

Bugaci tojásos csirkemáj

Aszaltszilvás pároltrizs

Vanília sodó

Füstölt makrélakrém kekszen

Savanyított kerekrépa

Túrós lepény

Áfonyás-szilvás piskóta

Ezeket is érdemes megnézni! (Rokon receptek)

Hogyan keressünk?

Kereshetünk a Hajókonyhán...

Tartalomjegyzék

Olvasson mint egy szakácskönyvben!

Mert szeretjük

Adventi receptverseny - lezárás: