Áfonyás kalácsfelfújt

Elkészítési idő: 60 perc
Munkaidő: 15 perc
A recept forrása: Emese
A recept nehézségi foka: Háziasszony
Helye a tartalomjegyzékben: Sütőben sült tészták
Cimkék: Édességek, Tészták, Desszert, Hétköznapi vacsora, Csőben sült, Rakott, Kemence, Édes, Tésztafélék, Tojás, Tejtermékek, Gyümölcsök

Hozzávalók

alapanyag	kalória (kcal)	fehérje (g)	zsír (g)	szénhidrát (g)	rost (g)	koleszterin (mg)
1 db kalács	403	11.8	10.5	64.9	3.3	0
20 dkg áfonya	?	?	?	?	?	?
3 dl tej (2.8%)	60	3.4	2.8	5.3	0	10
3 dl tejszín	372	21.5	30.6	2	0	90
1 csomag vaníliás cukor	400	0	0	99.9	0	0
3 evőkanál méz	327	0.4	0	81	0	0
20 dkg mascarpone	450	7	45	2	0	100
10 dkg mandulalapocska	0	?	?	?	?	?
6 db tojás	66	5.4	4.8	0.3	0	274
2 evőkanál margarin	?	?	?	?	?	?
1 csipet konyhasó	0	0	0	0	0	0
az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak

A szikkadt kalácsot kockára vágjuk. A mandulalapocskákat szárazon megpirítjuk. A felvert tojásokhoz keverjük a krémsajtot, a tejet, a tejszínt, a mézet, a sót és a vaníliás cukrot. Összeforgatjuk a kalácsdarabokkal, a mandulával és az áfonyával. A tepsit vajjal kikenjük és a masszát beleöntjük, a tetejére ráforgácsoljuk a megmaradt vajat. 165 fokra előmelegített sütőben, 40-45 percig sütjük.
Langyosan a legfinomabb.

Csemege sertéssült

Túrós lepény

Cigány vajda babos tyúkja

Tordai lacipecsenye

Pirított máj velővel

Pljeskavica

Citromos sült bárányvelő

Párolt fehér káposzta

Egyszerű marhasült

Borjú pástétom

Áfonyás kalácsfelfújt

Ezeket is érdemes megnézni! (Rokon receptek)

Hogyan keressünk?

Kereshetünk a Hajókonyhán...

Tartalomjegyzék

Olvasson mint egy szakácskönyvben!

Mert szeretjük

Adventi receptverseny - lezárás: