Zöldborsós-baconos tészta

Elkészítési idő: 15 perc
Munkaidő: 15 perc
A recept forrása: frsz receptverseny
A recept nehézségi foka: Kezdő
Helye a tartalomjegyzékben: Főtt tészták
Cimkék: Tészták, Főétel, Hétköznapi vacsora, Meleg nyári napokra, Párolt, Sós, Meleg, Tésztafélék, Zöldség, Húsfélék, Tejtermékek, Kímélő, Hajón is elkészíthető, FRSZ receptverseny, Koleszban főztük

Hozzávalók

alapanyag	kalória (kcal)	fehérje (g)	zsír (g)	szénhidrát (g)	rost (g)	koleszterin (mg)
ízlés szerint konyhasó	0	0	0	0	0	0
40 dkg fusili	376	13.1	1.8	76.8	0.5	68
1 csokor petrezselyemzöld	61	4.4	0.4	9.8	4.3	0
10 dkg gouda sajt	98	2.8	1.6	18	0	4
10 dkg edámi sajt	261	2.8	26.2	3.1	0	96
3 dl tejszín	372	21.5	30.6	2	0	90
2 dl húsalaplé	?	?	?	?	?	?
ízlés szerint bors	0	0	0	0	0	0
1 csokor újhagyma	?	?	?	?	?	?
2 maréknyi zöldborsó	89	7	0.4	14	4.3	0
1 szál sárgarépa	40	1.2	0.2	8.1	3.4	0
15 dkg bacon	0	10	45	0	0	105
az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak

Az apró kockára vágott bacont ropogósra sütjük. majd a zsírból kivéve félretesszük. A zsiradékban megpároljuk a lereszelt répát és a vékonyra karikázott újhagymát. Hozzákeverjük a borsót, majd sózzuk, borsozzuk és felöntjük az alaplével. Puhára főzzük. Tálalás előtt megszórjuk a petrezselyemzölddel, felöntjük a tejszínnel, végül belekeverjük a reszelt sajtokat. Összeforgatjuk, az időközben, előírás szerint megfőzött tésztával.
Frissiben tálaljuk.

Mákos linzer

Majoránnás marhatokány

Kakaós csiga vajastésztából

Húsvéti sonkáslepény

Szárazbab főzelék

Gránátalma szirup

Fehérrépa püré

Füstölt afrikai harcsa

Sült lazac citromos vajmártással

Füstölt tojás

Zöldborsós-baconos tészta

Ezeket is érdemes megnézni! (Rokon receptek)

Hogyan keressünk?

Kereshetünk a Hajókonyhán...

Tartalomjegyzék

Olvasson mint egy szakácskönyvben!

Mert szeretjük

Adventi receptverseny - lezárás: