Sprotni saláta

Elkészítési idő: 15 perc
Munkaidő: 15 perc
A recept forrása: zsupi
A recept nehézségi foka: Kezdő
Helye a tartalomjegyzékben: Saláták
Cimkék: Előételek, Saláták, Főétel előtt, Sörözés, borozás, Buli, Főzés nélkül, Sütés nélkül, Sós, Savanyú, Hideg, Halak, Zöldség, Hajón is elkészíthető

Hozzávalók

alapanyag	kalória (kcal)	fehérje (g)	zsír (g)	szénhidrát (g)	rost (g)	koleszterin (mg)
1 doboz sprotni	0	?	?	?	?	?
1 csomag bébispenót	0	?	?	?	?	?
2 szál zellerszár	17	0.8	0.11	3.8	0.65	0
10 dkg roquefort sajt	357	20	29.7	2	0	88
2 maréknyi koktélparadicsom	?	?	?	?	?	?
1 db kápia paprika	0	?	?	?	?	?
1 fej citrom	31	0.4	0.6	2.3	5.3	0
ízlés szerint konyhasó	0	0	0	0	0	0
ízlés szerint bors	0	0	0	0	0	0
1 csokor újhagyma	?	?	?	?	?	?
az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak

A sprotnit lecsepegtetjük és félre tesszük, az olaját a citrom lereszelt héjával, kicsavart levével sóval, borssal ízesítve öntetté keverjük. A vékony karikára vágott hagymát, a zellert, a kis kockára vágott paprikát, a félbe-negyedekbe vágott paradicsomot, a bébispenótot és az összetört halhúst összeforgatjuk a reszelt sajtból, kifacsart citromléből, a hal olajából, sóval és borssal ízesített, jól elkevert öntettel.
Forró pirítóssal tálaljuk. Előételként vagy sörözés bevezetőjeként.

Gombás sertésnyelv

Juhtúrós-tonhalas szendvics

Bécsi káposztás burgonyasaláta

Pác vadas vadhoz

Párolt fehér káposzta

Kijevi jércemell tárkonnyal

Tárkonyos malacraguleves

Jerky avagy szárított marhahús

Vanília sodó

Sertésszelet kapros-gombás...

Sprotni saláta

Ezeket is érdemes megnézni! (Rokon receptek)

Hogyan keressünk?

Kereshetünk a Hajókonyhán...

Tartalomjegyzék

Olvasson mint egy szakácskönyvben!

Mert szeretjük

Adventi receptverseny - lezárás: