Meleg sör

Elkészítési idő: 10 perc
Munkaidő: 5 perc
A recept forrása: Dorka
A recept nehézségi foka: Kezdő
Helye a tartalomjegyzékben: Alkoholos italok
Cimkék: Italok, Hideg téli napokra, Főtt, Buli, Szilveszter, Édes, Meleg, Tojás

Hozzávalók

alapanyag	kalória (kcal)	fehérje (g)	zsír (g)	szénhidrát (g)	rost (g)	koleszterin (mg)
2 üveg sör (világos)	38	0	0	4.6	0	0
4 evőkanál cukor	402	0	0	99.9	0	0
1 csipet konyhasó	0	0	0	0	0	0
1 késhegynyi fahéj	0	0	0	0	0	0
2 db tojás	66	5.4	4.8	0.3	0	274
1 evőkanál vaj	372	27.7	28.1	1.6	0	100
1 evőkanál rum	365	52	0	0	0	0
az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak

A sört felforraljuk, hozzáadjuk a cukrot, a sót és a fahéjat. A tojást kevés vízzel felverjük és állandóan kevergetve hozzáöntünk egy keveset a forró sörből, majd hozzáöntjük az egészet. Végül hozzákeverjük a vajat és a rumot.
Téli estékre való ital.