Hajókonyha
Receptek Tudod-e? Blog
Receptekben Lexikonban Cikkekben Összes tartalomban
Keresés mehet!
Főoldal >> Tartalomjegyzék >> Édességek

Meggyes joghurttorta, ahogy Panka készíti

Nyomtatóbarát változat!
Elkészítési idő: 240 perc
Munkaidő: 15 perc
A recept forrása:
A recept nehézségi foka: Kezdő
Helye a tartalomjegyzékben:  Édességek 
Cimkék: Édességek, Desszert, Teaparti, Kártyaparti , Meleg nyári napokra, Hétvégi ebéd, Főzés nélkül, Sütés nélkül, Édes, Meleg, Tésztafélék, Tejtermékek, Gyümölcsök, tavaszi-koranyári receptverseny
Hozzávalók

Meggyes joghurttorta, ahogy Panka készíti
alapanyag kalória
(kcal)		 fehérje
(g)		 zsír
(g)		 szénhidrát
(g)		 rost
(g)		 koleszterin
(mg)
1 teáskanál zselatin 0 85 0.1 0 0 0
20 dkg meggy 56 0.8 0.5 11 1 0
2 csomag habfixáló 0 0 0 0 0 0
4 dl joghurt 52 3.2 2.7 3.8 0 0
4 dl tejszín 372 21.5 30.6 2 0 90
10 dkg cukor 402 0 0 99.9 0 0
3 teáskanál kakaópor 313 18.5 21.7 10.5 37.7 0
az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak

Kekszes tortaalap
alapanyag kalória
(kcal)		 fehérje
(g)		 zsír
(g)		 szénhidrát
(g)		 rost
(g)		 koleszterin
(mg)
25 dkg háztartási keksz 414 9.8 6.8 78 3.3 0
3 evőkanál cukor 402 0 0 99.9 0 0
3 evőkanál vaj 372 27.7 28.1 1.6 0 100
igény szerint tej (2.8%) 60 3.4 2.8 5.3 0 10
1 csipet konyhasó 0 0 0 0 0 0
az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak

Meggyes joghurttorta, ahogy Panka készíti
Elkészítjük a kekszes tortaalapot, de 3 teáskanál kakaóport is adunk hozzá. Ha megdermedt a formában, ráterítjük a cukorral felvert tejszín, a joghurt és a habfixáló keverékét. Így is hagyjuk dermedni. A magozott meggyet teáskanálnyi cukorral felforraljuk és belekeverünk egy teáskanálnyi zselatint. Langyosan a tortára öntjük, majd hűtőbe tesszük. Két-három óra múlva fogyasztható.

Kekszes tortaalap
A darált kekszet, ha lehet, omlós kekszet használjunk, összekeverjük a cukorral, csipetnyi sóval, majd ráöntjük az olvasztott, de nem meleg vajat. Elkeverjük és annyi tejet adjunk hozzá, hogy formázható masszát kapjunk. A masszát a kibélelt tortaforma aljába nyomkodjuk.

Ezeket is érdemes megnézni! (Rokon receptek)

Hogyan keressünk?

Kereshetünk a Hajókonyhán...

Tartalomjegyzék

Olvasson mint egy szakácskönyvben!

Mert szeretjük

Adventi receptverseny - lezárás:

Az adventi receptvesenyre beküldött receptek
Véget ért az adventi receptversenyünk, 51 értékelhető recept érkezett. >>
Partnereink Impresszum Médiaajánlat Adatvédelem Kapcsolat Oldaltérkép
Copyright by Hajókonyha 2008 - 2024