Gránátalmás-csípős kuszkusz

Elkészítési idő: 20 perc
Munkaidő: 10 perc
A recept forrása: Timmy
A recept nehézségi foka: Kezdő
Helye a tartalomjegyzékben: Köretek
Cimkék: Köretek, Saláták, Főétel előtt, Főétel mellé, Meleg nyári napokra, Karácsony, Bálint nap, Hétvégi ebéd, Sütés nélkül, Főzés nélkül, Sós, Édes, Csípős, Zöldség, Gyümölcsök, Gabonafélék, Adventi receptverseny, Hajón is elkészíthető

Hozzávalók

alapanyag	kalória (kcal)	fehérje (g)	zsír (g)	szénhidrát (g)	rost (g)	koleszterin (mg)
2 evőkanál olívaolaj	901	0	99.6	0	0	0
1 csokor koriander	0	0	0	0	0	0
1 db gránátalma	77	0.7	0.6	16.7	0	0
1 fej vöröshagyma	40	1.2	0.1	8.3	3.1	0
3 evőkanál friss citromlé	45	0.4	0.1	7.7	0	0
1 teáskanál baharat	0	?	?	?	?	?
1 evőkanál gránátalma melasz	0	?	?	?	?	?
1 teáskanál harissa	0	?	?	?	?	?
20 dkg kuszkusz	349	9.4	1	73.4	7.2	0
az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak

A kuszkuszt keverjük el a fűszerekkel, a gránátalma melasszal és a citromlével, majd öntsük fel, négy deci, forrásban lévő vízzel. Lefedve hagyjuk állni tíz percig, majd, lazán keverjük bele a finomra vágott hagymát, a gránátalma magjait (csak a magokat!), a felaprított koriandert és az olívaolajat.

Boros pác marha vagy vadhúshoz

Kebab fűszerkeverék

Párolt csicseriborsó

Vajas kukorica

Narancsleves

Harcsaszelet rántva

Ruszli házilag

Tejfölös csülkös bableves

Aranygaluska

Ököruszály leves

Gránátalmás-csípős kuszkusz

Ezeket is érdemes megnézni! (Rokon receptek)

Hogyan keressünk?

Kereshetünk a Hajókonyhán...

Tartalomjegyzék

Olvasson mint egy szakácskönyvben!

Mert szeretjük

Adventi receptverseny - lezárás: