Diós-kávés muffin

Elkészítési idő: 40 perc
Munkaidő: 15 perc
A recept forrása: Dagi srác
A recept nehézségi foka: Kezdő
Helye a tartalomjegyzékben: Sütőben sült tészták
Cimkék: Édességek, Tészták, Desszert, Uzsonna, Teaparti, Kártyaparti , Buli, Farsang, Csőben sült, Édes, Gabonafélék, Gyümölcsök, Tojás

Hozzávalók

alapanyag	kalória (kcal)	fehérje (g)	zsír (g)	szénhidrát (g)	rost (g)	koleszterin (mg)
22 dkg liszt	339	11.7	2.7	70.7	4.7	0
122 dkg cukor	402	0	0	99.9	0	0
4 db tojás	66	5.4	4.8	0.3	0	274
20 dkg margarin	?	?	?	?	?	?
1 csomag sütőpor	0	0	0	0	0	0
1 teáskanál fahéj	0	0	0	0	0	0
2 evőkanál kakaópor	313	18.5	21.7	10.5	37.7	0
2 evőkanál instant kávé	?	?	?	?	?	?
2 evőkanál tejpor (zsíros)	507	25.5	27	37	0	92
1 csipet konyhasó	0	0	0	0	0	0
2 maréknyi dió	654	18.6	57	11.7	7.5	0
az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak

A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral és a kávéval, majd habosra dolgozzuk a vajjal. Belekeverjük a többi hozzávalóval összeszitált lisztet, végül beleforgatjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét és a durvára metélt diót. Néhány szép felet tegyünk félre a díszítéshez. A kapszlikkal bélelt muffinformákat kétharmadig töltjük a masszával, a tetejükre fél diót teszünk, majd előmelegített, 180 fokos sütőben, 25 perc alatt megsütjük.

Tejfölös csülkös bableves

Tejben pácolt fokhagymás...

Vanília sodó

Majoránnás, füstölt...

Savanyúkáposztán sült tarja...

Beigli / 6 rúd /

Füstölt liba

Fokhagymás paraj

Karikaburgonya

Sütésálló baracklekvár

Diós-kávés muffin

Ezeket is érdemes megnézni! (Rokon receptek)

Hogyan keressünk?

Kereshetünk a Hajókonyhán...

Tartalomjegyzék

Olvasson mint egy szakácskönyvben!

Mert szeretjük

Adventi receptverseny - lezárás: