Csokoládés diókenyér

Elkészítési idő: 50 perc
Munkaidő: 10 perc
A recept forrása: Öcsi
A recept nehézségi foka: Kezdő
Helye a tartalomjegyzékben: Sütőben sült tészták
Cimkék: Tészták, Édességek, Desszert, Uzsonna, Teaparti, Kártyaparti , Advent, Karácsony, Csőben sült, Édes, Tojás, Tejtermékek, Gyümölcsök, Gabonafélék

Hozzávalók

alapanyag	kalória (kcal)	fehérje (g)	zsír (g)	szénhidrát (g)	rost (g)	koleszterin (mg)
2 adag áfonyalekvár	243	0.3	0	59.7	0	0
10 dkg aszalt vörösáfonya	0	?	?	?	?	?
1 tábla tortabevonó étcsokoládé	0	?	?	?	?	?
10 dkg étcsokoládé	0	5.8	29.2	62	0	0
1 csipet konyhasó	0	0	0	0	0	0
1 csomag sütőpor	0	0	0	0	0	0
4 db tojás	66	5.4	4.8	0.3	0	274
10 dkg cukor	402	0	0	99.9	0	0
5 dkg étkezési keményítő	344	0.5	0	86	0	0
10 dkg liszt	339	11.7	2.7	70.7	4.7	0
15 dkg margarin	?	?	?	?	?	?
30 dkg dió	654	18.6	57	11.7	7.5	0
az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak

A vajat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a tojásokat és a sót. Ezekkel is habosra keverjük. Beleforgatjuk a sütőporral összeszitált lisztféléket, a darált diót (egy részét, hagyhatjuk nagyobb darabokban) és a kis kockákra vagdalt csokoládét, meg, az áfonyát. Kivajazott, lisztel meghintett őzgerincormába öntjük, majd 175 fokra előmelegített sütőben, kb. negyven percig sütjük. Végezzünk tűpróbát! Ha kihűlt, bekenjük, a vízzel kissé meghígított lekvárral, majd leöntjük az előírás szerint felolvasztott bevonóval.
Ha máz megdermedt, vékonyra szeletelve tálaljuk.

Ropogós süllőfilé...

Okroska

Párolt hajdina

Gesztenyével töltött kakas

Csípős-édes birscsatni

Bográcsgulyás marha és...

Rakott káposzta

Sós vargabéles csirkével

Taco fűszerkeverék

Füstölt, sült kacsamell

Csokoládés diókenyér

Ezeket is érdemes megnézni! (Rokon receptek)

Hogyan keressünk?

Kereshetünk a Hajókonyhán...

Tartalomjegyzék

Olvasson mint egy szakácskönyvben!

Mert szeretjük

Adventi receptverseny - lezárás: