Citromtorta

Elkészítési idő: 80 perc
Munkaidő: 25 perc
A recept forrása: Niki
A recept nehézségi foka: Háziasszony
Helye a tartalomjegyzékben: Sütőben sült tészták
Cimkék: Tészták, Édességek, Desszert, Hétvégi ebéd, Karácsony, Csőben sült, Édes, Tésztafélék, Tejtermékek, Tojás, Kímélő

Hozzávalók

Citromtorta

alapanyag	kalória (kcal)	fehérje (g)	zsír (g)	szénhidrát (g)	rost (g)	koleszterin (mg)
12 dkg margarin	?	?	?	?	?	?
10 dkg kristálycukor	400	0	0	99.9	0	0
késhegynyi konyhasó	0	0	0	0	0	0
25 dkg liszt	339	11.7	2.7	70.7	4.7	0
2 db tojás	66	5.4	4.8	0.3	0	274
igény szerint tej (2.8%)	60	3.4	2.8	5.3	0	10
az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak

A citromos töltelékhez

alapanyag	kalória (kcal)	fehérje (g)	zsír (g)	szénhidrát (g)	rost (g)	koleszterin (mg)
2 dl citromlé	18	0.2	0	3.1	0	0
3 dl tejszín	372	21.5	30.6	2	0	90
8 db tojás	66	5.4	4.8	0.3	0	274
30 dkg porcukor	400	0	0	100	0	0
az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak

Citromtorta
Elkeverjük a vajat, a cukrot, és a sót. Hozzáadjuk a lisztet és a tojásokat. Összedolgozzuk, amíg morzsás lesz. Tejet adunk hozzá, és gombóccá gyúrjuk. Fóliába csomagoljuk, és 1 órára hűtőbe tesszük, majd 15 percig 180 fokos sütőben elősütjük. A tésztát tortaformában 1 órára hűtőbe tesszük. Sütés előtt beleöntjük a tölteléket, és 180 fokos sütőben 45 percig sütjük. Nem baj, ha a közepe lágyabb marad.

A citromos töltelékhez
A töltelékhez összekeverjük a tojásokat és a cukrot, hozzáadjuk a tejszínt és a citromlevet.

Gravy mártás

Tárcsán sült flekken

Aszalt szilvás pulykamell...

Ormánsági töltött káposzta

Savanyú káposztával töltött...

Réteslapos mascarponés kosárka

Révfalusi regős halászlé

Gránátalma szirup

Tejszínes brokkolifőzelék

Paradicsomos garnéla

Citromtorta

Ezeket is érdemes megnézni! (Rokon receptek)

Hogyan keressünk?

Kereshetünk a Hajókonyhán...

Tartalomjegyzék

Olvasson mint egy szakácskönyvben!

Mert szeretjük

Adventi receptverseny - lezárás: