Zöldséges sült rizs tojással

Elkészítési idő: 25 perc
Munkaidő: 10 perc
A recept forrása: Ditke
A recept nehézségi foka: Kezdő
Helye a tartalomjegyzékben: Köretek
Cimkék: Köretek, Főétel mellé, Hirtelen sült, Főtt, Sós, Meleg, Tojás, Zöldség, Gabonafélék

Hozzávalók

alapanyag	kalória (kcal)	fehérje (g)	zsír (g)	szénhidrát (g)	rost (g)	koleszterin (mg)
ízlés szerint konyhasó	0	0	0	0	0	0
3 evőkanál olaj	899	0	99.9	0	0	0
2 db tojás	66	5.4	4.8	0.3	0	274
4 szál újhagyma	?	?	?	?	?	?
1 maréknyi mirelit zöldborsó	56	0.8	0.5	11	1.3	0
1 maréknyi mirelit sárgarépa	27	2.4	0.5	2.3	0	0
40 dkg rizs	352	8	0.3	77.5	1.4	0
az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak

A rizst a szokásos módon megpároljuk, de használhatunk maradék főtt rizst is. A tojásokból, egyenként, kevés olajon vékony rántottát sütünk. A maradék olajon átsütjük, a zöldjével együtt, vékonyra karikázott újhagymát és a többi zöldséget. Hozzákeverjük a rizst és a vékony csíkokra vágott tojásrántottát. Összesütjük és tálaljuk.
Kínai ételek köretének ajánljuk.

Kolbász zsírban eltéve

Mézes diópálinka

Pirított máj velővel

Kukoricás zöldsaláta

Serpenyőben sült hagymás bab

Bácskai gombás rizs

Sertéspörkölt

Lencsefőzelék

Hortobágyi rakott tészta

Ropogós süllőfilé...

Zöldséges sült rizs tojással

Ezeket is érdemes megnézni! (Rokon receptek)

Hogyan keressünk?

Kereshetünk a Hajókonyhán...

Tartalomjegyzék

Olvasson mint egy szakácskönyvben!

Mert szeretjük

Adventi receptverseny - lezárás: