Hajókonyha
Receptek Tudod-e? Blog
Keresés mehet!

Zöldcitromos túrótorta

Nyomtatóbarát változat!
Elkészítési idő: 30 perc
Munkaidő: 30 perc
A recept forrása:
A recept nehézségi foka: Kezdő
Helye a tartalomjegyzékben:  Édességek 
Cimkék: Édességek, Desszert, Hétvégi ebéd, Meleg nyári napokra, Főzés nélkül, Sütés nélkül, Édes, Hideg, Tésztafélék, Tejtermékek, Gyümölcsök
Hozzávalók

alapanyag kalória
(kcal)
fehérje
(g)
zsír
(g)
szénhidrát
(g)
rost
(g)
koleszterin
(mg)
1 csomag zselatin 0 85 0.1 0 0 0
2 pohár joghurt 52 3.2 2.7 3.8 0 0
25 dkg tehéntúró (félzsíros) 62 3.2 3.3 4.8 0 0
10 dkg porcukor 400 0 0 100 0 0
2.5 dl tejszín 372 21.5 30.6 2 0 90
10 dkg vaj 372 27.7 28.1 1.6 0 100
25 dkg keksz (édes) 449 8.2 11 78.8 3.4 0
1 db lime 36 0.8 0.1 0.7 0.3 0
az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak
Az olvasztott vajat elkeverjük a darált keksszel és egy tortaformába öntjük, elegyengetjük kissé, majd lenyomkodjuk. Hűtőbe tesszük amíg elkészül a krém.
A túrót áttörjük és simára keverjük a joghurttal és porcukorral. Hozzáadjuk az egy deci, forró vízben feloldott zselatint, a lime reszelt héját és kifacsart levét. Elkeverjük a felvert tejszínnel és a kekszes alapra öntjük. Aki szereti még adhat hozzá más gyümölcsöt pl szeder, málna, áfonya... Néhány óráig hűtőbe tesszük. Ha megdermedt, díszítsük fel és tálalhatjuk.

Ezeket is érdemes megnézni! (Rokon receptek)