Hajókonyha
Receptek Tudod-e? Blog
Keresés mehet!

Welsh rarebit

Nyomtatóbarát változat!
Elkészítési idő: 30 perc
Munkaidő: 20 perc
A recept nehézségi foka: Kezdő
Helye a tartalomjegyzékben:  Szendvicsek 
Cimkék: Előételek, Uzsonna, Sörözés, borozás, Hétköznapi vacsora, Teaparti, Kártyaparti , Főétel előtt, Böjt, Sült, Rakott, Grillsütő, Sós, Csípős, Meleg, Tésztafélék, Tejtermékek
Hozzávalók

alapanyag kalória
(kcal)
fehérje
(g)
zsír
(g)
szénhidrát
(g)
rost
(g)
koleszterin
(mg)
ízlés szerint bors 0 0 0 0 0 0
ízlés szerint konyhasó 0 0 0 0 0 0
1 kevés Tabasco mártás ? ? ? ? ? ?
1 teáskanál Worcestershire mártás 0 ? ? ? ? ?
1 db tojás 66 5.4 4.8 0.3 0 274
50 dkg cheddar sajt (chester) 495 25.5 27 37 0 97
2.5 adag barnasör 51 0 0 5.9 0 0
5 adag vaj 372 27.7 28.1 1.6 0 100
10 szelet toastkenyér ? ? ? ? ? ?
az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak
A vajat felolvasztjuk és a sörrel felforraljuk, kevergetve hozzáadjuk a megreszelt reszelt sajtot, felfőzzük és ha a sajt elolvadt, belekeverjük a tojást és a fűszereket, az előzőleg kissé megpirított kenyérszeletekre kenjük, majd előmelegített, forró sütőben aranybarnára sütjük.
Forrón tálaljuk.


Ezeket is érdemes megnézni! (Rokon receptek)