Szűrés

Gombás-mangoldos rakott cukkíni

A cukkínit felkarikázzuk és az olajon átsütjük, majd félretesszük. A megmaradt olajban, átpároljuk a finomra vágott hagymát és a lecsepegtetett gombakonzervet, közben sózzuk, borsozzuk. Ezt is félretesszük és vajon összeesésig ... tovább

Mangoldos báránykrokett paradicsommártással

Tulajdonképpen, a maradék sült felhasználására született ez a recept. A sült húst, ha szükséges, csontozzuk ki. A mangoldot, ha nem egészen zsenge, sós vízben főzzük elő pár percet. Ha kihűlt, jól csavarjuk ki a nedvességet ... tovább