Ez az étel igazából a maradék húsleves felhasználására ad ötletet. A főtt csirkehúst szálnyi darabokra tépjük, a bőrt és a csontot kidobjuk. A leveszöldséget gusztusosan feldaraboljuk. A maradék leves levét felforraljuk, majd a borsót puhára főzzük benne. Lecsepegtetve félre tesszük. A megmaradt lében kifőzzük a tésztát, végül az összes hozzávalót belekeverve tálaljuk. Külön tálkában, tejfölt, reszelt sajtot és finomra vágott petrezselyemzöldet adhatunk mellé.
Igazán hétfői vacsorára való étek.