Gomba spenóttal és fetával sütve

Elkészítési idő: 50 perc
Munkaidő: 20 perc
A recept forrása: Emese
A recept nehézségi foka: Háziasszony
Helye a tartalomjegyzékben: Zöldséges ételek
Cimkék: Előételek, Főétel előtt, Hétköznapi vacsora, Csőben sült, Meleg, Sós, Zöldség, Tejtermékek, Gombafélék, Kímélő, Reform konyha

Hozzávalók

alapanyag	kalória (kcal)	fehérje (g)	zsír (g)	szénhidrát (g)	rost (g)	koleszterin (mg)
20 dkg mirelit spenót	47	0.8	0	10.2	0	0
50 dkg gomba	40	5.9	0.5	3.3	3	0
3 evőkanál margarin	?	?	?	?	?	?
2 evőkanál liszt	339	11.7	2.7	70.7	4.7	0
ízlés szerint konyhasó	0	0	0	0	0	0
1 kávéskanál szerecsendió	0	0	0	0	0	0
15 dkg fetasajt	635	0.2	70	0.4	0	0
4 dl tej (2.8%)	60	3.4	2.8	5.3	0	10
ízlés szerint bors	0	0	0	0	0	0
az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak

Az apróra vágott gombát egy evőkanál vajon süsük barnára. A kiolvasztott spenótot, szitában, csepegtessük le. A maradék vajat hevítsük fel és pezsgessük meg benne a lisztet, kevergetve öntsük bele a meleg tejet. Kissé sűrítsük be. fűszerezzük meg és keverjük bele a gombát és a spenótot. Öntsük tűzálló tálba és reszeljük rá a fetát. Toljuk 160 fokra előmelegített sütőbe 30 percre.
Könnyű vacsorának vagy előételnek kínáljuk.

Tejfölös csülkös bableves

Ecetes cseresznye

Sütőben sült fasirtgolyók

Tejfölben sült busa

Szójatepertő

Mokány tokány

Konfitált sertéscsülök

Sertésborda Csáky módra

Búbos hús savanyúkáposztával

Szeletben sült tarja

Gomba spenóttal és fetával sütve

Ezeket is érdemes megnézni! (Rokon receptek)

Hogyan keressünk?

Kereshetünk a Hajókonyhán...

Tartalomjegyzék

Olvasson mint egy szakácskönyvben!

Mert szeretjük

Adventi receptverseny - lezárás: