Füstölt lazacos fasírt

Elkészítési idő: 20 perc
Munkaidő: 15 perc
A recept forrása: Rozi
A recept nehézségi foka: Háziasszony
Helye a tartalomjegyzékben: Hústalan feltétek
Cimkék: Húsételek, Halak és hidegvérűek, Uzsonna, Reggeli, Főétel mellé, Meleg nyári napokra, Hideg téli napokra, Buli, Karácsony, Böjt, Bundázott , Hirtelen sült, Sós, Meleg, Halak, Tojás, Zöldség

Hozzávalók

alapanyag	kalória (kcal)	fehérje (g)	zsír (g)	szénhidrát (g)	rost (g)	koleszterin (mg)
20 dkg kenyér	251	10	0.8	53.5	1.1	0
40 dkg füstölt lazac	?	?	?	?	?	?
1 db tojás	66	5.4	4.8	0.3	0	274
ízlés szerint konyhasó	0	0	0	0	0	0
ízlés szerint bors	0	0	0	0	0	0
igény szerint zsemlemorzsa	344	10.2	0.9	73.3	4.2	0
az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak

A lazacot apró darabokra vágjuk, a szálkáit kiszedjük, majd a vízbe beáztatott, kicsavart kenyérrel, a tojással és a fűszerekkel összegyúrjuk. Lapos pogácsává formázzuk, majd a zsemlemorzsába forgatva, lepényekké alakítva, a forró olajba téve pirosra sütjük.
Burgonyapürével, tartárral kínáljuk.

Áfonyás lilahagyma

Bugaci böllérpörkölt

Cantuccini

Vanília sodó

Firenzei csirketekercs

Zöldséges párolt rizs

Cika káposzta

Diótorta

Csemege sertéssült

Túrós lepény

Füstölt lazacos fasírt

Ezeket is érdemes megnézni! (Rokon receptek)

Hogyan keressünk?

Kereshetünk a Hajókonyhán...

Tartalomjegyzék

Olvasson mint egy szakácskönyvben!

Mert szeretjük

Adventi receptverseny - lezárás: