Ezersziget csirkesaláta

Elkészítési idő: 30 perc
Munkaidő: 20 perc
A recept forrása: Gizi néni
A recept nehézségi foka: Háziasszony
Helye a tartalomjegyzékben: Saláták
Cimkék: Húsételek, Saláták, Hidegkonyhai készítmények, Főétel előtt, Uzsonna, Hétköznapi vacsora, Buli, Sült, Sós, Savanyú, Hideg, Húsfélék, Zöldség

Hozzávalók

alapanyag	kalória (kcal)	fehérje (g)	zsír (g)	szénhidrát (g)	rost (g)	koleszterin (mg)
5 szál angol zeller	17	0.8	0.11	3.8	0.65	0
1 db kigyóuborka	12	1	0.1	1.7	0.9	0
1 db paradicsompaprika	31	0.9	0.2	6.4	2	0
20 dkg koktélparadicsom	?	?	?	?	?	?
1 doboz konzerv kukorica	126	4.6	1.6	23.1	0	0
2 db csirkemell	110	24.7	1	0.5	0	60
1 csokor metélőhagyma	?	?	?	?	?	?
1 evőkanál kapribogyó	0	0	0	0	0	0
1 db ecetes uborka	?	?	?	?	?	?
5 evőkanál majonéz	848	1.3	93.2	0	0	95
5 evőkanál tejföl (20%)	216	3.3	20	3.9	0	110
2 evőkanál ketchup	109	2.1	0.4	24	0	0
1 dl tejszín	372	21.5	30.6	2	0	90
1 teáskanál mustár	169	5.7	6.4	22	0	0
ízlés szerint bors	0	0	0	0	0	0
ízlés szerint konyhasó	0	0	0	0	0	0
2 evőkanál olaj	899	0	99.9	0	0	0
az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak

A majonézből, a tejfölből, a tejszínből a lereszelt ecetes uborkából, az apróra metél kapribogyóból és metélőhagymából, mustárral, sóval, borssal ízesítve keverjünk öntetet. A csirkemellet vágjuk ceruzányi csíkokra és az olajon, sóval, borssal ízesítve süssük barnára. A koktélparadicsomokat felezzük el, a zellert és a paprikát vágjuk kockára, a kukoricát csepegtessük le. Az összes hozzávalót keverjük össze és tegyük hűtőbe.
Pirítóssal tálaljuk.

Spenótos, mascarponés gnocchi

Párizsis melegszendvics

Rizses spenót

Vanília sodó

Pezsgős párolt káposzta

Karfiol leves gazdagon...

Paraszt hot dog

Gemenci szarvaspörkölt

Grillezett répa

Bőrös malaccomb szeletben sütve

Ezersziget csirkesaláta

Ezeket is érdemes megnézni! (Rokon receptek)

Hogyan keressünk?

Kereshetünk a Hajókonyhán...

Tartalomjegyzék

Olvasson mint egy szakácskönyvben!

Mert szeretjük

Adventi receptverseny - lezárás: