Ezersziget csirkesaláta

Elkészítési idő: 30 perc
Munkaidő: 20 perc
A recept forrása: Gizi néni
A recept nehézségi foka: Háziasszony
Helye a tartalomjegyzékben: Saláták
Cimkék: Húsételek, Saláták, Hidegkonyhai készítmények, Főétel előtt, Uzsonna, Hétköznapi vacsora, Buli, Sült, Sós, Savanyú, Hideg, Húsfélék, Zöldség

Hozzávalók

alapanyag	kalória (kcal)	fehérje (g)	zsír (g)	szénhidrát (g)	rost (g)	koleszterin (mg)
5 szál angol zeller	17	0.8	0.11	3.8	0.65	0
1 db kigyóuborka	12	1	0.1	1.7	0.9	0
1 db paradicsompaprika	31	0.9	0.2	6.4	2	0
20 dkg koktélparadicsom	?	?	?	?	?	?
1 doboz konzerv kukorica	126	4.6	1.6	23.1	0	0
2 db csirkemell	110	24.7	1	0.5	0	60
1 csokor metélőhagyma	?	?	?	?	?	?
1 evőkanál kapribogyó	0	0	0	0	0	0
1 db ecetes uborka	?	?	?	?	?	?
5 evőkanál majonéz	848	1.3	93.2	0	0	95
5 evőkanál tejföl (20%)	216	3.3	20	3.9	0	110
2 evőkanál ketchup	109	2.1	0.4	24	0	0
1 dl tejszín	372	21.5	30.6	2	0	90
1 teáskanál mustár	169	5.7	6.4	22	0	0
ízlés szerint bors	0	0	0	0	0	0
ízlés szerint konyhasó	0	0	0	0	0	0
2 evőkanál olaj	899	0	99.9	0	0	0
az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak

A majonézből, a tejfölből, a tejszínből a lereszelt ecetes uborkából, az apróra metél kapribogyóból és metélőhagymából, mustárral, sóval, borssal ízesítve keverjünk öntetet. A csirkemellet vágjuk ceruzányi csíkokra és az olajon, sóval, borssal ízesítve süssük barnára. A koktélparadicsomokat felezzük el, a zellert és a paprikát vágjuk kockára, a kukoricát csepegtessük le. Az összes hozzávalót keverjük össze és tegyük hűtőbe.
Pirítóssal tálaljuk.

Burgonyás rakott káposzta

Borjúcomb tonhalmártással

Olajbogyós saláta

Medvehagymás-sajtos tészta

Meggyes-csípős meggychutney

Vörösboros meggyleves

Sós vargabéles csirkével

Görög pacalleves

Ribizlitorta

Ropogós császárhús...

Ezersziget csirkesaláta

Ezeket is érdemes megnézni! (Rokon receptek)

Hogyan keressünk?

Kereshetünk a Hajókonyhán...

Tartalomjegyzék

Olvasson mint egy szakácskönyvben!

Mert szeretjük

Adventi receptverseny - lezárás: