Csirkemelles szendvics

A felhevített olajban megpároljuk a finomra vágott hagymát, majd rádobjuk a zúzott fokhagymát. A kis kockára vágott csirkemellet megsütjük rajta, közben sóval, borssal ízesítjük, majd hűlni hagyjuk. A bagetteket keresztben és hosszában félbe vágjuk, majd a vágott felüket, enyhén megpirítjuk. A vágott részt megkenjük a majonéz felével, salátalevéllel leterítjük és ráhalmozzuk a csirkemellet. A szeletelt főtt tojással és a paradicsommal beborítjuk. A majonéz másik felével megkent bagett tetejével beborítjuk. Kissé összenyomjuk és tálaljuk.