Banánkenyér

Elkészítési idő: 65 perc
Munkaidő: 10 perc
A recept forrása: Panka
A recept nehézségi foka: Kezdő
Helye a tartalomjegyzékben: Sütőben sült tészták
Cimkék: Tészták, Édességek, Desszert, Uzsonna, Kártyaparti , Teaparti, Advent, Szilveszter, Csőben sült, Édes, Tojás, Gyümölcsök, Gabonafélék

Hozzávalók

alapanyag	kalória (kcal)	fehérje (g)	zsír (g)	szénhidrát (g)	rost (g)	koleszterin (mg)
1 csipet konyhasó	0	0	0	0	0	0
10 dkg étcsokoládé	0	5.8	29.2	62	0	0
10 dkg mogyoró	691	15.6	63.5	8.7	8	0
2 db banán	105	1.3	0.1	24.2	2	0
10 dkg cukor	402	0	0	99.9	0	0
4 db kockacukor	0	?	?	?	?	?
1 db narancs	41	0.6	0.2	8.5	2.2	0
2 db tojás	66	5.4	4.8	0.3	0	274
1.5 dl olaj	899	0	99.9	0	0	0
1 csomag sütőpor	0	0	0	0	0	0
20 dkg liszt	339	11.7	2.7	70.7	4.7	0
1/2 dl rum	365	52	0	0	0	0
az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak

A lisztet összeszitáljuk a sütőporral. Az olajjal habosra keverjük a cukrot és, a narancs héján eldörzsölt, kockacukrot. Egyenként hozzákeverjük a tojásokat, végül a narancs kicsavart levét és a rumot. Hozzáadjuk villával péppé tört banánokat és beleforgatjuk, a szárazon megpirított, majd durvára vágott mogyorót és a kis darabokra tördelt csokoládét. Kikent, kilisztezett őzgerincformába simítjuk, 170 fokosra előmelegített sütőben 10 percig sütjük, majd a hőt 160 fokra visszavéve, még háromnegyed órát.
A formából kiborítva, porcukorral meghintve, vékony szeletekre vágva tálaljuk.

Füstölt karaj

Almás rétes

Articsóka olajban

Cajun fűszerkeverék

Pacsni

Szalonnával tűzdelt...

Bácskai májas

Tőkehalmáj pirítóson

Olaszos marinált zöldségek

Módosított virslis...

Banánkenyér

Ezeket is érdemes megnézni! (Rokon receptek)

Hogyan keressünk?

Kereshetünk a Hajókonyhán...

Tartalomjegyzék

Olvasson mint egy szakácskönyvben!

Mert szeretjük

Adventi receptverseny - lezárás: