Alma mézben és ecetben sütve

Elkészítési idő: 5 perc
Munkaidő: 5 perc
A recept forrása: Igor
A recept nehézségi foka: Kezdő
Helye a tartalomjegyzékben: Köretek
Cimkék: Köretek, Főétel mellé, Hideg téli napokra, Buli, Hétvégi ebéd, Párolt, Édes, Savanyú, Meleg, Gyümölcsök

Hozzávalók

alapanyag	kalória (kcal)	fehérje (g)	zsír (g)	szénhidrát (g)	rost (g)	koleszterin (mg)
1 evőkanál libazsír	897	0.5	99	0	0	107
ízlés szerint bors	0	0	0	0	0	0
ízlés szerint konyhasó	0	0	0	0	0	0
2 evőkanál balzsamecet	?	?	?	?	?	?
4 db alma	35	0.4	0.4	7	2.3	0
2 evőkanál méz	327	0.4	0	81	0	0
az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak

Az ujjnyi karikára vágott alma közepét kiszúrjuk. A forró zsiradékban az ecettel és a mézzel leöntve átpároljuk. Sózzuk, borsozzuk, majd a párolt, sült húsok mellé tálaljuk.