| alapanyag | kalória (kcal) |
fehérje (g) |
zsír (g) |
szénhidrát (g) |
rost (g) |
koleszterin (mg) |
| 1 csipet konyhasó | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 2 kávéskanál sütőpor | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 2 evőkanál teljes kiőrlésű liszt | 331 | 10.7 | 1.9 | 71.5 | 9.9 | 0 |
| 1 db tojás | 66 | 5.4 | 4.8 | 0.3 | 0 | 274 |
| 1 kávéskanál koriander | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 1 kávéskanál kardamom | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 15 dkg fruktóz | 0 | ? | ? | ? | ? | ? |
| 12 dkg margarin | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
| 25 dkg zabpehely | 295 | 8.8 | 1.7 | 60.7 | 13.8 | 0 |
| az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak | ||||||
A vajat megolvasztjuk, majd belekeverjük az finomra őrölt fűszereket és a zabpelyhet. A tojást habosra keverjük a fruktózzal, beleforgatjuk a sütőporral és sóval összeszitált lisztet, majd a kihűlt zabpelyhet. Sütőpapírral bélelt tepsibe, két vízbe mártott kanál segítségével, halmokat rakunk, melyeket kissé ellapítunk. Ne rakjuk túl közel egymáshoz, mert megnőnek. Ízlésünk szerint a tetejét mandulaszeletkékkel díszítsük. 175 fokos, előmelegített sütőben, 20 perc alatt süssük aranybarnára. Még melegen, de ne azonnal vegyük le őket a papírról.
Levesek
Levesbetétek
Előételek
Húsételek
Csirkéből
Egyéb négylábúak
Pulykából
Egyéb szárnyas
Sertésből
Marhából
Vadhúsból
Belsőségekből
Hentesárukból
Vadszárnyasokból
Vegyes húsokból
Különleges húsfélékből
Halak
Hidegvérűek
Köretek
Klasszikus főzelékek
Hústalan feltétek
Zöldséges ételek
Saláták
Hidegkonyhai készítmények
Főtt tészták
Zsiradékban sült tészták
Sütőben sült tészták
Szendvicsek
Mártások
Főtt-sült tészták
Édességek
Házi befőzés
Pácok
Fűszerkeverékek, ízesítők
Alkoholos italok
Alkoholmentes italok
Képes receptek
