alapanyag | kalória (kcal) |
fehérje (g) |
zsír (g) |
szénhidrát (g) |
rost (g) |
koleszterin (mg) |
3 dl zöldségalaplé | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
1 csokor petrezselyemzöld | 61 | 4.4 | 0.4 | 9.8 | 4.3 | 0 |
1 dl tejszín | 372 | 21.5 | 30.6 | 2 | 0 | 90 |
2 dl száraz fehérbor | 70 | 0 | 0 | 16 | 0 | 0 |
8 db újburgonya | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
15 adag zöldborsó | 89 | 7 | 0.4 | 14 | 4.3 | 0 |
15 adag karfiol | 29 | 2.4 | 0.4 | 3.9 | 2.9 | 0 |
1 adag fehérrépa | 30 | 1.2 | 0.1 | 5.9 | 7.5 | 0 |
2 adag sárgarépa | 40 | 1.2 | 0.2 | 8.1 | 3.4 | 0 |
3 evőkanál olaj | 899 | 0 | 99.9 | 0 | 0 | 0 |
ízlés szerint bors | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
ízlés szerint konyhasó | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
1 evőkanál liszt | 339 | 11.7 | 2.7 | 70.7 | 4.7 | 0 |
60 dkg sertéskaraj | 159 | 21 | 8.1 | 0.4 | 0 | 68 |
az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak |