Hajókonyha
Receptek Tudod-e? Blog
Keresés mehet!

Szines, zöldséges rizs

Nyomtatóbarát változat!
Elkészítési idő: 40 perc
Munkaidő: 20 perc
A recept forrása:
A recept nehézségi foka: Háziasszony
Helye a tartalomjegyzékben:  Köretek 
Cimkék: Köretek, Főétel mellé, Párolt, Sós, Meleg, Zöldség, Hüvelyesek, Gabonafélék
Hozzávalók

alapanyag kalória
(kcal)
fehérje
(g)
zsír
(g)
szénhidrát
(g)
rost
(g)
koleszterin
(mg)
2 evőkanál olaj 899 0 99.9 0 0 0
2 fej lilahagyma ? ? ? ? ? ?
ízlés szerint bors 0 0 0 0 0 0
ízlés szerint konyhasó 0 0 0 0 0 0
2 db paradicsom  22 1 0.2 4 1.8 0
1 doboz konzerv kukorica 126 4.6 1.6 23.1 0 0
1 pohár mirelit sárgarépa 27 2.4 0.5 2.3 0 0
1 pohár mirelit zöldbab 89 7 0.4 14 0 0
1 pohár rizs 352 8 0.3 77.5 1.4 0
az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak
Egy evőkanál olajon megpirítjuk a rizst, majd sózva, borsozva felöntjük két pohár vízzel. A szokásos módon puhára pároljuk. Közben, a félretett olajon, megpirítjuk a finomra vágott hagymát, beleszórjuk a mélyhűtött zöldségeket, átforgatjuk, majd a kukoricát és a lehéjazott, kimagozott paradicsomot is belekeverjük. Végül átforgatjuk a párolt rizzsel. Szárazabb sült húsokhoz kínáljuk.

Ezeket is érdemes megnézni! (Rokon receptek)