Házi vaníliapuding

Elkészítési idő: 10 perc
Munkaidő: 10 perc
A recept forrása: Jocó
A recept nehézségi foka: Főzni tanítunk
Helye a tartalomjegyzékben: Édességek
Cimkék: Édességek, Desszert, Meleg nyári napokra, Hétvégi ebéd, Buli, Főtt, Édes, Hideg, Tejtermékek, Gabonafélék

Hozzávalók

alapanyag	kalória (kcal)	fehérje (g)	zsír (g)	szénhidrát (g)	rost (g)	koleszterin (mg)
1 teáskanál vanília kivonat	0	0	0	0	0	0
3 evőkanál cukor	402	0	0	99.9	0	0
2 evőkanál liszt	339	11.7	2.7	70.7	4.7	0
1 dl tejszín	372	21.5	30.6	2	0	90
4 dl tej (2.8%)	60	3.4	2.8	5.3	0	10
2 db tojássárgája	54	2.4	4.9	0.1	0	272
az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak

A hozzávalókat, habverővel, csomómentesre keverjük. Kis lángon, folyamatosan kevergetve, főzzük krémmé, majd adagoljuk poharakba. Hűtsük ki és tejszínhabrózsákkal díszítve, csokireszelékkel meghintve tálaljuk.