Almagombóc

Elkészítési idő: 35 perc
Munkaidő: 25 perc
A recept forrása: Edina
A recept nehézségi foka: Kezdő
Helye a tartalomjegyzékben: Főtt tészták
Cimkék: Tészták, Édességek, Desszert, Hétköznapi vacsora, Böjt, Főtt, Édes, Meleg, Tésztafélék, Gyümölcsök, Kímélő

Hozzávalók

alapanyag	kalória (kcal)	fehérje (g)	zsír (g)	szénhidrát (g)	rost (g)	koleszterin (mg)
1 kg alma	35	0.4	0.4	7	2.3	0
8 dkg margarin	?	?	?	?	?	?
2 db tojás	66	5.4	4.8	0.3	0	274
20 dkg búzadara	0	9.4	1	73.4	7.2	0
2 dl tej (2.8%)	60	3.4	2.8	5.3	0	10
1 csipet konyhasó	0	0	0	0	0	0
az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak

A meghámozott, kicsumázott almát lereszeljük és összekeverjük a puha vajjal és a többi hozzávalóval.
Hűtőszekrényben 1 órát állni hagyjuk. Bő, sós vízben kifőzzük.
Pirított zsemlemorzsában megforgatva és fahéjas cukorral meghintve tálaljuk.