Aranykocka

Elkészítési idő: 20 perc
Munkaidő: 20 perc
A recept forrása: Panka
A recept nehézségi foka: Háziasszony
Helye a tartalomjegyzékben: Levesbetétek
Cimkék: Levesbetétek

Hozzávalók

alapanyag	kalória (kcal)	fehérje (g)	zsír (g)	szénhidrát (g)	rost (g)	koleszterin (mg)
2 db zsemle	147	5.1	0.4	30.8	0.5	0
1 db tojás	66	5.4	4.8	0.3	0	274
1 dl tej (3,6 %)	273	26	27	0.5	0	92
2 evőkanál petrezselyemzöld	61	4.4	0.4	9.8	4.3	0
2 evőkanál zsír	898	0.1	99.7	0	0	100
ízlés szerint konyhasó	0	0	0	0	0	0
ízlés szerint bors	0	0	0	0	0	0
az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak

A kockára vágott zsemlét egy evőkanál zsírban lepirítjuk. Fűszerezzük és a tojásos tejben elkeverjük. Ha felszívta a folyadékot, ellapogatva, mindkét oldalát, a félretett zsiradékban aranybarnára sütjük. Kockákra vágva, levesbetétként tálaljuk.