Hajókonyha
Receptek Tudod-e? Blog
Keresés mehet!
A cikk nyomtatása!

Borbohóc

  • Címkék:
  • borlexikon
2009. augusztus 29. | szombat

Úgy tűnik, talán visszatér az a világ, amikor újra odafigyelünk, mit és hogyan igyunk.

Milyen módon adhatjuk meg a tiszteletet a bornak, amelyet nem véletlenül neveztek a "palackba zárt léleknek". Egy palackban, egy pohár borban, nem csak a finom nedű van, hanem a magyar borkultúra, borhagyományok, az évszázados áldozatos munka és természetesen a borász sokhónapos, sokéves munkájának egy-egy darabkája is. Hogyan nyissuk ki a palackot, hogy töltsünk, miként vizsgáljuk a pohárba töltött italt, milyen udvariasági és etikett szabályokat kell betartanunk borkóstoláskor és persze hogyan kóstoljunk... mindezt igyekszünk itt egyszerűen, röviden szemléltetni, kerülve a sznobság minden útvesztőjét.

forrás: bor-neked.hu